Речь о декоративном и лекарственном сорте этого чудесного растения, выведенном творческими людьми из Владивостока.
Полезно познакомиться с материалом, любезно предоставленном нам авторами растения, достойного лучшего места в лекарской части любого сада:
Биология, морфология
и особенности культуры
дальневосточного
сорта эхинацеи пурпурной
Живчиков А.И.
Дальневосточный федеральный
университет, ул.Суханова 8, 690950,
Владивосток, Россия, ginzeng@mail.ru ;
Живчикова Р.И.
Приморская плодово-ягодная опытная
станция Приморского НИИСХ,
ул.50 лет Октября 22, 690910,
Владивосток, Россия, ginzeng@mail.ru
Эхинацея
пурпурная Echinacea purpurea (L.) Moench из семейства
астровых, еще недавно мало известная в России, становится все более популярной,
благодаря универсальности применения.
Прежде всего,-
это ценное лекарственное растение, которое применяется для профилактики и
лечения заболеваний, требующих стимулирования защитных сил организма любого
возраста. Особенно важно, что положительный эффект лечения препаратами эхинацеи
отмечается при нарушении обмена веществ и при воздействии токсических
химических соединений, ионизирующей радиации, действия ультрафиолетовых лучей,
сильных препаратов химиотерапии, длительном приеме антибиотиков. В
экстремальных ситуациях эхинацея ярко проявляет свойства адаптогена [2,5,6].
Эхинацея –
отличный медонос, имеющий высокую сахаропродуктивность. По этому показателю она
приравнивается к гречихе посевной [4].
Хозяйственное
значение эхинацеи дополняется тем, что она является урожайной и ценной по качеству кормовой культурой, приближаясь к
бобовым [3]. Добавление ее надземной массы в кормовые смеси животным и птице не
только обогащает рационы, но и дает оздоравливающий эффект.
Нельзя отказать
эхинацее и в декоративности: она долго цветет яркими крупными цветами. В этом
направлении зарубежными селекционерами
получено много сортов, отличающихся габитусом растений и, главное, соцветиями,-
их размером и формой; соотношением в них безъязычковых, коротко- и длинно-язычковых цветков, цветом и
формой лепестков [1].
До 2013 года в
России по всем регионам выращивания были районированы 3 сорта эхинацеи
пурпурной: Танюша (2006, ВИЛАР), Болеро (2009, Ставропольский НИИСХ) для
лекарственного, медоносного и декоративного направлений использования и Ливадия
(2008, «Агрофирма Поиск», Московская область) – для декоративного. С 2013 года
список районированных сортов для всех регионов пополнился новым сортом
универсального направления использования Приморская пурпурная.
Исследования по
интродукции эхинацеи в условиях юга Дальнего Востока были начаты в 1992 году.
Работа выполнялась на экспериментальной базе Приморской плодово-ягодной опытной
станции Приморского НИИСХ совместно с
Дальневосточным федеральным университетом в 1992-2011гг. Исходным материалом
стал образец Северо-Кавказской зональной опытной станции
ВИЛАР.
Задачами наших
исследований были: изучение биологических особенностей; создание зимостойкой
популяции со стабильно высокой сырьевой и семенной продуктивностью; разработка
технологии выращивания эхинацеи в условиях Дальнего Востока.
В результате
многократных отборов, сначала индивидуального, затем семейно-группового и
негативного, был создан сорт Приморская пурпурная. Он характеризуется высокой
семенной продуктивностью, зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям.
На провокационном фоне бесснежных морозных зим перезимовка одно- двулетних
растений составляет у него не менее 98%. Это позволяет 3-4 года сохранять
посадки продуктивными. С одного гектара двулетней семенной плантации можно
собрать 1,5-2,0 ц чистых семян. Выход сухого лекарственного сырья (травы с
корнями) составляет в среднем 25-30 ц/га. Такая продуктивность плантаций
эхинацеи позволила бы в полном объеме и стабильно удовлетворять спрос
перерабатывающих предприятий Дальнего Востока в сырье, а растениеводство
региона - в семенном и посадочном материале.
Растения эхинацеи
сорта Приморская пурпурная отличаются высокорослостью: средняя высота
стеблестоя, в зависимости от трофности почв,
составляет от 80 до 150 см. Стержневой корень развивается в короткое корневище
с многочисленными тонкими корнями. Прикорневые листья на длинных черешках,
зеленые, крупные (17-30 на 8-15 см), с пятью главными выступающими жилками, жесткие,
шероховатые, продолговато-яйцевидной формы с оттянутой верхушкой, образуют
большую розетку. Стеблевые листья редкие, мельче прикорневых, продолговато-яйцевидные
или ланцетные, сидячие или почти сидячие с тремя главными жилками. Облиственность
стеблей сильная: индекс облиственности – 0,22. Стебли цилиндрические ребристые,
в развитой части выполненные опробковевшей рыхлой тканью. С наружной стороны – шершавые,
голые или рассеянно -коротковолосистые, светло-зеленые с антоциановой окраской нижней
части и гипокотиля, простые и ветвистые. Генеративных побегов 2-8. Все побеги и
ветви заканчиваются соцветиями разной величины или их бутонами (рис.1).
Соцветия – одиночные корзинки, крупные
(10-15см), с трехрядной оберткой из ланцетных листочков зеленого цвета.
Краевых язычковых цветков в соцветии 15-20. Лепестки узкие, длиной 2,5-5,5 см, отогнуты вниз и имеют в массе
розовую окраску с варьированием от малиновой до тускло-розовой. Многочисленные
срединные трубчатые желтовато-пурпуровые цветки размером до 5 мм расположены на
цветоложе, которое из ровного становится сильно выпуклым. В первый год
вегетации (год посева) зацветает 3-5%, во второй год – 100% растений. Период
от начала вегетации до начала цветения составляет 75-90 дней. Цветение
продолжительное и длится 60-75 дней с июля по октябрь. Период от начала
вегетации весной до уборочной спелости семян (сентябрь) составляет 150-160
дней. Язычковые цветки пестичные, бесплодные, а срединные трубчатые –
обоеполые, плодущие. Плоды – буровато-серые семянки четырехгранной
обратнопирамидальной формы, зауженной у основания. Масса 1000 семян 4,5 г. Продуктивность одного
растения: семян 8-25 г, надземной массы – 220-350 г, корней – 45-60 г.
Содержание оксикоричных кислот в сырье 2,77-3,30% (по требованиям ВФС и ТУ –
1,5-2,1).
Рис.1. Двулетнее растение
эхинацеи сорта Приморская пурпурная.
Засухоустойчивость
и зимостойкость очень высокие. После перезимовки в условиях глубокого (1,5-1,8
м) промерзания почв при отсутствии снегового покрова сохраняется
98-100% растений.
Частичная гибель может произойти при
сильном переувлажнении почвы перед окончанием вегетации при суровых
условиях перезимовки (бесснежье с аномально низкими температурами).
Рис.2. Однолетнее растение сорта
Приморская пурпурная
в конце вегетации.
В условиях
Приморского края посев проводится в мае, всходы появляются через 10-20 дней.
Ранним всходам способствуют наличие влаги и тепла в почве. Очень важно
отсутствие почвенной поверхностной корки, которая резко снижает полевую
всхожесть. Еще через две недели
начинается интенсивное образование листовой розетки и в этой фазе большинство растений
уходит в свою первую зиму (рис.2). При весеннем посеве 3-5% растений развиваются
по яровому типу. Они зацветают в конце августа - сентябре, но до окончания
вегетационного периода не успевают образовать полноценные семена. Перед уходом
в зиму высота основного яруса однолетних растений составляет 30-40 см.
На второй и
последующие годы жизни весеннее отрастание растений отмечается 12-20 апреля;
стеблевание (появление генеративных стеблей) – 20-30 мая; бутонизация – 10-20
июня; начало цветения – 6-25 июля; уборочная спелость семян –
20-30 сентября. Неинтенсивное
цветение продолжается до
осенних заморозков, которые начинаются в конце сентября – октябре.
Цветки активно посещаются пчелами, бабочками и другими насекомыми. Семена вызревают
лишь в первых соцветиях. Их набирается 25-30% от общего количества. В начале
селекционной работы этот процент приближался к 0. Сырьевая фаза для заготовки
лекарственного сырья наступает при окончании массового цветения (рис.3). У растений второго года жизни в этот период
отмечается максимальный урожай и наилучшее соотношение общей массы и ее
качества.
Рис.3. Массовое цветение
эхинацеи сорта Приморская пурпурная
на втором году жизни растений.
Сырье включает стебли
с листьями, прикорневые листья, цветки, семена, корни с корневищами. Возможна заготовка и отдельными группами:
надземной части (травы), листьев, цветков (соцветий, бутонов), семян, подземной
части (корневищ, корней). Для каждой группы существует своя сырьевая фаза.
С третьего года
жизни у 30-50% растений начинается процесс партикуляции и в дальнейшем они
сохраняются за счет побегов от боковых почек корневища. Новые побеги на
стареющей корневой системе получаются более слабыми и менее продуктивными. Это
приводит к тому, что снижается выход сырья наполовину и даже больше, ухудшается
его качество, растения становятся менее зимостойкими.
Растения
сохраняют жизнеспособность до 6 лет. Посев может использоваться и дольше при
благоприятных условиях для прорастания и развития новых растений
после самосева.
Промышленные
плантации эхинацеи на Дальнем Востоке, с его своеобразными почвенно-климатическими
условиями, быстрой и агрессивной засоряемостью плантаций многолетниками,
целесообразно содержать в течение двух-трех лет. Это дает возможность найти для
нее место не только на запольном участке, но и в севообороте, получать от молодых
растений более качественные сырье и семена.
Библиография
1. Аксенов Е.С.
Декоративные растения. Т.2 (Травянистые растения). Энциклопедия природы России:
справ. изд-е /Е.С.Аксенов, Н.А.Аксенова.- М.: ABF, 1997.- 608 с.
2.Живчикова Р.И. Эхинацея пурпурная.
Рекомендации по выращиванию и заготовке лекарственного сырья на промышленных
плантациях и приусадебных участках Дальнего Востока /Р.И.Живчикова,
А.И.Живчиков //Дальневост. гос. ун-т. Приморская ПЯОС. - Владивосток: Изд-во Дальневост.
ун-та, 2006.- 12 с.
3. Кирцова М.В.
Селекционная ценность коллекционных образцов эхинацеи /.В.Кирцова,
И.Н.Коротких //Генетические ресурсы лекарственных и ароматических растений: сб.
науч. трудов междунар. конф. Т.1. //РАСХН. ВИЛАР.- М.: ВИЛАР, 2004.- С.156-159.
4. Меньшова
В.А. Медоносное значение Echinacea purpurea (L.) Moench,
интродуцированной на Украину /В.А.Меньшова, Г.К.Смык, А.А.Ерастов
//Растительные ресурсы. - 1987. - Вып.4. - С.612-616.
5. Требухов Е.Е. Первичная фармакологическая
оценка настойки подземной
части Echinacea purpurea (L.) Moench, интродуцированной в Приморский край /Е.Е.Требухов,
Р.И.Живчикова, В.Ф.Пржменецкая, Э.И.Хасина //Растительные ресурсы. - 1997. -
Вып.3. - С.81-86.
6. Хасина Э.И.
Ботаническая и фармакологическая характеристика эхинацеи пурпурной, культивируемой в Приморском крае /Э.И.Хасина, Е.Е.Требухов, Р.И.Живчикова //Биологические
исследования на Горнотаежной станции: сб. науч. трудов //РАН, ДВО, Горнотаежная
станция. - Владивосток, 1999. - Вып.6. - С.136-145.
Аннотация
В статье приводится
результат многолетней работы с эхинацеей пурпурной на Дальнем Востоке России, в
итоге которой создан новый сорт, адаптированный к почвенно-климатическим
условиям региона. Под названием Приморская пурпурная сорт включен в Госреестр с
2013 года. Он обладает высокой зимостойкостью,
засухоустойчивостью, стабильной семенной продуктивностью. С его помощью
культура перспективного вида лекарственных растений становится в регионе надежной.
В статье дается характеристика, излагаются особенности биологии и выращивания нового сорта эхинацеи
В нашем саду растения эхинацеи, выращенные из семян, перезимовали и начали цветение. Не напугала их смена приморского климата на уральский.