среда, 31 июля 2013 г.

Абрикосовая страда 2013. Продолжение


Мелкий, но много: Челябинский ранний

           Сбор поспевающих  абрикосов отодвинул на потом снятие урожая вишни сорта Шоколадница, но уже и снимать-то нечего: все время хочется съесть горсточку-другую темных сладких крупных ягод.
               Такими же некрупными в этом году оказались и абрикосы сорта Пикантный.


Первые плоды сорта Кречитай.  Пока еще очень твердые, не поспели, но внешний вид очень даже привлекательный. Мы еще не узнали, как расшифровать это название - все впереди.



А это ветка сорта Ранний Марусича, прививка была выполнена в крону абрикоса  сорта Амур. Скорее всего, передавший нам черенок допустил пересорт,  или проще сказать, путаницу. Не должен сорт с названием, гарантирующим раннее созревание, поспевать после сортов со средним сроком созревания. Да и пусть, главное, что сорт урожайный, и плоды приятны на вкус.


    Закончен сбор нынешних великанов - абрикосов сорта Лефко, остались последние веточки с поспевающими плодами. Этот сорт обладает удивительным свойство постепенно отдавать плоды садоводу – так мы можем наслаждаться его плодами пару-тройку недель.  При этом плоды были необыкновенно крупными и достигали веса 70-80 грамм за счет естественного нормирования урожая. В предыдущие годы урожай был намного обильнее, и  вес плодов не превышал 50 грамм. Но наша садоводческая практика не знает такого приема, как нормирование урожая.

Для мест  не очень благоприятных  могут подойти сорта местной селекции. Пусть их плоды не очень крупны, но их всегда много. Их легкая горчинка в  переработке добавляет пикантность заготовке. Правда, плоды отличаются высокой степенью растрескивания во влажные годы, но ведь не каждый год выдается сырым, да и снять можно вовремя. Словом, нужно  внимательно присмотреться к сортам селекции из разных регионов.

четверг, 25 июля 2013 г.

Абрикосовая страда 2013 в самом разгаре

Уже две недели  мы наблюдаем поспевание абрикоса. И не перестаем удивляться особенностям плодоношения этой культуры. Когда-нибудь мы попробуем плоды всех уже почти 100 сортов. Каждый год наша коллекция этой солнечной ягоды пополняется новыми экземплярами. И каждый год вступает в плодоношение несколько подросших деревцев.
 Этот год не стал исключением: заплодоносили сорта И.Л.Байкалова, чьё имя внесено в Книгу рекордов России за селекцию сибирского абрикоса. Совершенно неожиданно для нас наливаются плоды самарской селекции: нас беспокоило их поволжское происхождение - все же климат не чета нашему.
 По-прежнему радуют сорта хабаровской селекции, сорт местной селекции Челябинский ранний дал некрупные из-за засушливого лета плоды.
Мы постарались сделать несколько фото абрикосов, которые еще не упали. Жаль, что плоды  уже съеденных 4-х сортов мы не запечатлели. Нужно учитывать особенность созревания плодов этой культуры: достигшие биологической спелости абрикосы просто падают. Поспевание плодов происходит постепенно, а значит, период потребления будет растянут во времени.
 Сорт хабаровской селекции, пришедший к нам как F-56, дал первый очень неплохой урожай, несмотря на то, что деревце пока небольшое.  Жаль, что некому подтвердить принадлежность плодов сорту. Хотя, по большому счету, нам все равно, как он называется - важен результат.




А это так называемая падалица абрикоса. Даже беглый взгляд заметит, что под деревьями собраны плоды разных сортов - слишком разные они и по размеру, и по окрасу. Мне особенно нравятся плоды с зеленым окрасом:  сочной мякотью они напоминают  персик. Кстати, как мы случайно узнали, сочная мякоть поспевающего  абрикоса - это признак присутствия европейских  предков.


А эти розовощекие плоды - первый урожай одного из сеянцев И.Л.Байкалова, пришедшего к нам под номером. При встрече я спросила автора, какое название получил этот абрикос, если стал полноценным сортом?  Знаменитый селекционер , балагур и весельчак, порекомендовал назвать, как самой понравится. Но мы не будем вмешиваться в процесс: пусть так и живет в нашей коллекции под номером.


Плоды этого сорта не отличаются равномерностью, но на момент съемки поспевшими оказались вот эти  плоды почти  одного размера. Неплохо. Хотя вес абрикосов этого сорта, по описанию автора и по нашим наблюдениям,  может колебаться от 35 до 70 грамм. Тот же неяркий, зеленоватый окрас и тот же приятный вкус.

А этот сорт выдал таких гигантов впервые за 6 лет плодоношения. Лепота! На абрикосовом дереве среди листвы красуются крупные, почти как яблоки, румяные плоды.  Все дело в том, что урожай на дереве не такой обильный, как в прежние годы - вот что значит естественное нормирование урожая.
Ну разве можно сомневаться: растить или нет абрикосы в своем саду? J Конечно же, ДА!
А абрикосовая страда продолжается....

среда, 24 июля 2013 г.

Наливаются плоды ежевики

             Не устану повторять, что ежевику была незаслуженно обошли вниманием, и она должна занять достойное место в наших садах. Мы уже приводили пример успешного выращивания ежевики в соседней Башкирии. А в Самаре и того лучше!
             В своем саду мы отвели этой культуре солнечный участок - результат не заставит себя ждать.