понедельник, 20 августа 2012 г.

Сорт яблока Данила, или информация к размышлению


Уже сейчас стало понятно, что больше всего интересует садоводов. Несомненно, предпочтения многих изменились после проказ прошлого сезона и малоснежной зимы. Стали более востребованы менее элитные, но прежде хорошо зарекомендовавшие себя сорта. Пусть плоды не такие крупные и гармоничные на вкус, но они есть - таковы доводы большинства садоводов, чьи земельные участки находятся в морозобойных местах, и отчасти они правы. Но практически никто не рассматривает возможность выращивать садовые культуры в сланцевой форме, как это делают сибиряки.
Какие только сорта капризных теплолюбивых культур ни выращивает в стелющейся форме семья питомниководов Владимира и Ольги Стоян из Омска! И название этого вида формирования кроны по-сибирски мягкое: в стельке. Мне могут возразить: там много снега, чего нет на Южном Урале. Но это не всегда так. Прошлая зима в Омске тоже была малоснежной, а подмерзания деревьев в стелющейся форме не было.
Безусловно, формирование кроны с стелющейся форме, как ее ни назови - в сланец или в стельку -  требует определенных навыков и постоянства. А разве этого не требует выращивание деревьев в штамбовой форме? Из своего опыта и после общения с коллегами-садоводами поняла, что мы очень далеки от практики формирования кроны деревьев. Редко кто из нас в первые годы после посадки саженцев проводит формирующую обрезку, что позволяет изначально заложить правильное направление роста деревьев. Просто необходима ежегодная обрезка приростов на одну треть для понижения кроны. А санитарная, а омолаживающая обрезки?
Так и в случае выращивания деревьев в сланцевой форме, только все это не высоко над землей, а очень низко.
Не слышно советов светил из плеяды агрономов о том, что же все-таки делать нашему брату садоводу: растить сибирские и местные полукультурки в штамбовой форме или европейские сорта в сланце? А может, все же рискнуть в очередной раз и пустить их в штамб, надеясь на милость матушки-природы?
Хотя знаю, что говоря о бесперспективности выращивания в наших условиях элитных сортов яблонь и груш средней полосы, в своих питомниках некоторые из них сотнями окулируют и прививают их для продажи. При им точно известно, что, например, яблоня сорта Лобо едва ли может переносить наши зимы. Вот так слова расходятся с делом.
Но как хороши эти яблоки-европейки для потребления и летом и зимой! Принимать решение о том, что сажать, придется каждому садоводу самостоятельно исходя из целой вереницы ЗА и ПРОТИВ, поскольку найти в средствах массовой информации единственно верный совет в наших условиях невозможно. А как хочется, чтобы была возможность узнавать о незначительных на первый взгляд тонкостях, которые в действительности играют очень важную роль в успехе дела! Ведь есть настоящие самородки, знающие толк не только в садоводстве, но и постигшие житейскую мудрость нашего сумбурного времени и сохранившие опыт прежних поколений.
Об одном из них - ВЛАДИМИРЕ ПАВЛОВИЧЕ ПИТЕЛИНЕ - мы рассказали в блоге "СЛЕД НА ЗЕМЛЕ", созданном к юбилею нашего талантливого учителя.
Вот уж верно, что нет ничего дороже человеческого общения и информации. Каждый раз убеждаемся в этом, пообщавшись с этим уникальным человеком, о котором хочется говорить только в превосходной степени.
Те же теплые слова можем смело адресовать и другому нашему кумиру. Это садовод-опытник, селекционер, автор новых находок и уникальных наблюдений, создатель целого ряда новых сортов плодово-ягодных культур , в том числе удивительного сорта колоновидной яблони Аркаим, кино- и тележурналист и без преувеличения человек-энциклопедия, АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ СИДЕЛЬНИКОВ, Его интересные статьи и увлекательные документальные фильмы наверняка знакомы любознательным садоводам. Чего только стоят его фильмы о садовых культурах! А вот о том, сколько на его счету открытий в области селекции, к великому сожалению, мало кто знает: этой информации нет в широком доступе.
Поездка в Магнитогорск и встреча с этим необычайно жизнерадостным и интереснейшим человеком, отдающим много душевных и физических сил поднятию садоводства на более высокий уровень, как праздник.
На фото Александр Иванович в своем саду  вблизи города Магнитогорска, возле яблони сорта Аркаим, сформированной в форме метлы на семенном подвое. Здесь урожай уже собран (семь ведер). Этой красавице всего седьмой годок, но она радует обильным урожаем, как взрослая, уже не первый год.


Похоже, на сегодняшний день  колонновидные яблони в форме метлы наиболее привлекательны, т.к. и урожай дают обильный, и собирать его удобно, и места не очень много занимают. Стоит присмотреться к этому опыту - зачем учиться на своих ошибках!
А вот как выглядит яблоко Аркаим. .Жаль, что удалось запечатлеть только последний плод этого сезона. Нам предоставилась уникальная возможность любоваться трехлетней колонкой этой яблони, плотно облепленной  довольно крупными плодами   свекольного цвета. Зрелище впечатляющее, поверьте на слово и присмотритесь к этому сорту.


На нашей колонке сорта Аркаим  в этом году был неплохой урожай, мы по достоинству  оценили отличные вкусовые качества плодов сорта. А учитывая высокую зимостойкость, можно с уверенностью сказать, что яблоня имеет право занять достойное место в садах южноуральцев.  Искренне жаль, что тысячи деревьев этого сорта уже не первый год  растут в промышленных садах Краснодарского края, но практически не встречаются на наших дачах. Хотя и эту ошибку исправить никогда не поздно.
А сделать это мы планируем очень просто: с разрешения автора будем готовить к следующему сезону значительную партию саженцев яблони сорта Аркаим, используя различные  подвои , что даст возможность садоводам выбирать вариант формирования кроны в зависимости от планировки сада и его ландшафта, потребности в плодах и месте расположения самого сада. Рады, что наш выбор сортов яблонь и груш не оказался ошибочным: в бесснежных степях юга области они неплохо себя чувствуют.  Не секрет, что климат южных и северных  районов области  значительно разнится и по температурной составляющей и количеству выпадающих за год осадков, не говоря уже о направлении и скорости ветров.
В саду у Александра Ивановича отлично показали себя сорта груш самарской селекции. Стойко перенеся капризы прошлого сезона, они отлично перезимовали и дали достойный урожай, чего не скажешь о некоторых сортах, державшихся до этого времени. Вот еще одно подтверждение природной непредсказуемости.
Согласны с мнением нашего визави о высокой урожайности сорта Л.А.Котова, носящего красивое название - Утренняя роза. Вид усыпанных веток необычайно  красивыми плодами  вряд ли  может оставить равнодушным даже неискушенного в садовых делах человека. Действительно, яблоки свежи, как утренние розы, и радуют нежным окрасом. Эта нежность в пору бабьего лета особенно желанна. Если  яблоня завяжет урожай, то к осени ветки гнутся  до земли, и в осенние дни поспевающие плоды будут хороши и для потребления свежими, и для приготовления  ароматного сока, который в зимнюю стужу будет напоминать о  красках лета.

 
Не очень удачное фото: урожай уже почти весь снят, но видите ветку, что почти касается земли под тяжестью как никогда рано поспевших плодов? Еще несколько дней назад так клонились все ветви этого достаточно компактного дерева. Если вы решаете  посадить яблоню этого сорта, стоит заранее подготовить подпорки.
Не менее урожайным  показывает себя и сорт  осеннего срока созревания  Данила.  

       
 
Это плоды яблони сорта Данила, который его автор, свердловчанин Леонид Андрианович Котов, относит к группе устойчивых к пяти расам парши. Прежнее название этого сорта - ВЭМ-желтый. Мякоть плодов в стадии потребительской спелости, действительно, желтого цвета, да и в окрасе много желто-розового цвета. Одним словом, краски лета в дождливые осенние дни застывают в этих плодах.
По-прежнему радует оранжево-красными, достаточно крупными плодами яблоня сорта Первоуральская  Название получило от того, что первая на Урале яблоня, устойчивая к парше.. А вот плоды сорта Сладкоежка цвета нежной салатной зелени, как и в прежние сезоны, крупны и полностью отвечают названию сорта - нежны и сладки, без тени кислинки.
А плоды яблони сорта Симфония? Это ведь действительно настоящая музыка! Вот только эту музыку можно пробовать на вкус. И пусть плоды яблонь сортов Осенняя радость, Уральское наливное, Уралец, Ермаковское, Баяна не так крупны, как мы привыкли, но они поспевают независимо от капризов погоды.
 
А это  яблоко сорта Симфония. Жаль, что фото не передает всю красоту плода.
Остаюсь при мнении, что при нынешнем изобилии сортов и ограниченной площади садовых участков самый доступный способ попробовать вырастить и опробовать множество разных сортов - создавать коллекционные деревья. Это совсем не так сложно. Как не сложно сформировать  авторскую сосну,  как это сделал на своем участке Александр Иванович. Вот уж верно, что талантливый человек талантлив во всем.


Мы рады, что давнишние знакомые магнитогорские дельтапланеристы подняли Александра Ивановича над землей, и он смог с высоты птичьего полета посмотреть на землю и сады, которые ее украшают.




В наших краях хорошо себя чувствуют не только сорта соседей-свердловчан, но и сорта селекционеров из Орла, Россоши, Брянска и знаменитого Мичуринска. Хорошо, что возвращаются ранее испытанные сорта знаменитого селекционера С.И.  Исаева

Вот эти яблоки сорта Апрельское практически южной селекции   будут радовать своим изысканным вкусом долгие зимние месяцы: они могут храниться до апреля. Пока подмерзаний дерева не было.
Есть еще вариант один посадить в своем саду желанное дерево понравившегося и устойчивого к капризам нашей погоды сорта.
Мы часто восхищаемся плодами яблок, груш, слив в саду знакомых, друзей, соседей. Что мешает нам создать саженец этого сорта для своего сада? А если не нужно иметь целое дерево. то привить в крону. В этом сезоне мы уже отдали несколько саженцев безымянных, но таких дорогих сортов яблок заказчикам, и уже на следующий сезон мы приняли несколько таких заявок от садоводов, которым не удается прививка. Если есть необходимость обновить уже сильно состарившееся дерево, дающее такие привычные и любимые плоды, это вполне выполнимо. При этом можно подобрать нужный подвой, тем самым заранее спланировать размер и самого дерева, и будущих урожаев. И тогда в саду будет продолжаться преемственность поколений -жизнь продолжается!
Нужно только помнить, что мы сами подбираем сорта, которые будут радовать многие годы обильными урожаями в наших садах.

понедельник, 6 августа 2012 г.

Немного, но очень крупные

        Как-то не верилось, что в этот засушливый год яблоки и груши смогут вытянуть и налиться живительным соком. Положение спасло то,что цвели яблони и груши не так обильно, как  в прошлые годы.Завязалось не очень много плодов, но выросли они много крупнее. Как всегда порадовала груша сорта Обильная. Правда не гнутся ее ветки до земли под тяжестью урожая, когда плоды можно снимать чуть присев на корточки, но  то, что созрело под лучами палящего все лето солнца, радует: груши крупные и очень сладкие.
        Вот они, самые ранние груши этого года:


Не оставили без вкусных и как всегда утонченно красивых плодов яблони сортов Сладкоежка, Данила, Утренняя роса, Апрельское, Низкорослое, Первоуральское. Сейчас попробовать  можно только Сладкоежку: яблоки хороши, хотя семена еще белые. Но эта особенность плодов нас устраивает: можно растянуть период потребления на пару месяцев. А потом начнут поспевать осенние и зимние сорта.
На подходе сочные плоды груш сортов Чижовская, Свердловчанка, Добрянка. Мы уверены, что и потребление груш можно продлить до самых снегов - я имею в виду сорта, которые не нужно закладывать на хранение. А если есть куда заложить урожай зимних сортов, плоды груш будут радовать и после рождественских и первых весенних праздников.

  

воскресенье, 29 июля 2012 г.

Красивый уголок сада: надежда не покидает

          Что такое любовь к родной земле? А чем измерить и как выразить чувство патриотизма, о котором в последнее время не говорят, а как-то стыдливо и изредка вспоминают в обществе? И все -таки оно есть в душах россиян. Это самое чувство, как ни странно, посещает нас в критические моменты или в праздники.
Вчера, в последнее воскресенье июля, отмечался день Военно-морского флота. По давно заведенной традиции мы встречаемся в этот день с приятелями в знак признательности за мужество моряков прошлых лет и нынешних непростых годин. Место встречи - садовый участок с уютным домиком, на крыше которого развивается самое что ни на есть настоящее полотнище флага ВМФ, привезенное из специализированного столичного магазина.
Моряки не так шумно гуляют, как пограничники в мае или десантники в августе. Но моряк - это на всю оставшуюся жизнь. Для них вид андреевского флага или флага ВМФ советских времен это что - то большее, чем просто равнение на эти стяги.
Мы ехали за город в гости к семье бывшего моряка с семьей бывшего моряка, так и не ставшего мичманом. Жена его шепнула, что проблемы и неустроенность не лучшим образом сказываются на его настроении. Впрочем, по внешнему виду это не было заметно: подтянут, крепок телом и тверд походкой.
Зная, что морское братство и марш "Прощание Славянки" связаны неразрывно, мы включили его на полную громкость, какую выдавали динамики не совсем новой "Волги". Мы очень хотели поднять настроение нашему пассажиру и хоть как-то отдать дань памяти тем ребятам, которые нахлебались соленых вод в прямом и переносном смысле.
Ветер полоскал выставленный в окно флажок военно-морского флота нашей молодости, ранящая душу мелодия знаменитого марша вырывалась в открытые окна, нас приветствовали сигналами встречные машины, водители махали руками. Встретилось несколько машин с развивающимися андреевскими флагами.
Это может показаться пафосным, но полчаса такого пробега по городу и загруженной в полуденное воскресное время загородной трассе показали нам, ЧТО РОССИЯНЕ НЕРАВНОДУШНЫ, несмотря на перипетии последних десятилетий.
Мы видели и ликующие лица, и нескрываемое удивление - словом, встречные земляки  по-разному реагировали на наш пробег.
Потом, за столом, вспомнив тех, кто в море, мы много говорили о патриотизме, о родной сторонушке, о тяготах бытия в этот не совсем удачный для садоводов год. На дворе июль, а в саду - конец августа: так грустно выглядят садовые растения, жухлые от нещадно палившего солнца и небывалой засухи. И конечно же, не обошли вниманием извечную проблему посадочного материала.
 Каждому из гостей было что поведать:
-        о потерянном в ожидании урожая времени, когда названный суперэлитным сорт дал несъедобную дикарку,
-        о нескончаемой поросли дички, благоухающей вместо благородной культуры,
-        о семенах, из которых выросло неведомо что, а то и ничего не выросло,
-        о цветах, которые так и не оправдали ожиданий, поскольку оказались обычными дворняжками,
-        о землянике, не порадовавшей ягодами, несмотря на ожидание.
Трудно сказать, что больше всего раздражает нас в этой ситуации обмана надежд. Ставшие крылатыми слова киногероя "за державу обидно" подытожили нашу дискуссию.  
А ведь и правда: как совместить высокое чувство любви к своей земле, которое живет в большинстве из нас, и то, как мы предаем друг друга, когда продаем подделку - будь то саженец, нитроглицерин, несъедобные продукты питания или совсем не тот стиральный порошок? Несовместимо, но существует и принимает характер некой константы.
Конечно, каждый из нас надеется на лучшее и мечтает о счастливой доле пусть не для себя, но для своих детей и внуков.
А вот как было в саду наших друзей прошлым летом:

 
 












Вот бы так на каждом клочке сегодня неухоженной, но такой родной земли! Дело за малым: любить ее все время, а не только по праздникам. И пусть тревожная и патриотическая  музыка неумирающего марша "Прощание Славянки" живет в наших сердцах постоянно и не делает нас предательски равнодушными к происходящему вокруг... А как иначе?
И все же верно: красота спасет мир!

пятница, 27 июля 2012 г.

Познакомьтесь с актинидией

          Актинидия уже много лет на слуху у садоводов. Однако широкого распространения до сих пор не получила. В чем причина? Очевидно, в отсутствии наглядных примеров.
          В нашем саду лиана актинидии растет больше 14 лет. Особых хлопот не доставляет, но радует и зеленью, и плодами, которые мы называем "киви в миниатюре".
          Спасибо садоводам из Прибалтики за снятый об этой удивительной лиане сюжет. Полагаю, они не будут против, если мы предложим посмотреть  его  нашим  любознательным читателям.
          Пусть вас не пугает, что эта благодарная лиана может вымерзнуть: за все годы, что она растет  в нашем саду, не было ни одного случая подмерзания.
          К слову сказать, много лет назад  мы  уже пробовали выращивать  и мужское, и женское  растение, но что-то не срослось: плодов мы не видели. То ли оба растения были одного пола, то ли еще что-то сказалось, но на несколько лет от выращивания этого редкого вида мы отказались. Перерыв закончился, как только  удалось найти  полигамму. Как теперь принято называть, два в одном: в ней есть и мужское, и женское начало. Это очень удобно, поскольку не надо беспокоиться, что  какая-то особь может погибнуть, а что еще хуже, что при покупке приобретешь растения одного пола.
         Теперь мы знаем, к чему готовиться: лет через 10 наша красавица достигнет таких же размеров.
        А как вам эта прелесть

среда, 25 июля 2012 г.

Жимолость. А вам это интересно?

        Сюжет, который мы предлагаем  посмотреть, снят почти месяц назад, но принять к сведению наши советы все же можно.
     
      К сожалению, мы сделали несколько оговорок: в сюжете о жимолости  речь шла об урожае на ПРИРОСТАХ прошлого года, а не на побегах, а прищипка абрикоса может быть сделана на ПРИРОСТЕ САЖЕНЦА, а не на подвое, когда он достигнет 60 см. Вот уж действительно непростительно! 
      Кажется, что за годы увлечения садом узнано много, но ... век живи - век учись! Чего только мы еще не знаем!

среда, 4 июля 2012 г.

Хроника поспевающего абрикоса

          Итак, цветение, которое продолжалось с 23 по 28 апреля,  вместо обычных 7-12 мая, прошло в жаркие дни и закончилось завязыванием многочисленных плодов.
          Спустя  почти  два месяца после цветения, а было это 21го июня, состояние плодовых деревьев снял оператор "Зеленой передачи". В сюжете трудно увидеть усыпанные абрикосами ветки, но на крупном плане обильность завязей хорошо заметна.
       Жаркая погода и влажность воздуха меньше меньшего сделали свое дело: абрикосы стали быстро набирать окрас и наливаться в пределах возможного - конечно же, не так, как было бы при дождливой и теплой погоде .
      


       Несомненно, на размере и вкусе плодов скажутся погодные  перипетии нынешнего непростого года, и тем не менее, мы довольны урожаем, поскольку мало-мальские витамины и полезные вещества поддержат  жизненные силы и дадут возможность перезимовать: есть что заготовить на долгие и холодные месяцы.