Хочется любоваться

За окном снег,  который, скорее всего, на днях растает. Этот первый снег дал небольшую передышку: можно приостановить подготовку сада к зиме. Дождливая осень, не побаловавшая теплыми днями бабьего лета, уже порядком поднадоела. Хочется вспомнить яркие краски лета, проанализировать результаты прошедшего сезона.

А урожай, в общем –то, не огорчил.

Вот этот диковинный овощ под названием африканский огурец вырос  благодаря работницам Наровчатского лимонария.  Мы получили его в подарок на празднике винограда в Южноуральске. Спасибо  этим неутомимым женщинам за удивительную коллекцию не только цитрусовых, но и других редких растений.                                      

 

      

Плод иноземного огурца красив, шиповат и весит более полукилограмма. Весы  делением до 500грамм его не смогли завесить: зашкалила электроника.

А посмотреть на  наши плоды  этого сезона можно здесь, здесь, здесь и здесь

            Продолжим испытывать новое в следующем сезоне!

Слива Хакасская, Неженка, Узюк и другие

Нет ничего желаннее, чем то, что даётся с трудом.  Вот и мы долго шли к подбору сортов сливы - как ее не любить?

 

Как же найти общий язык с косточковыми культурами, и сливой в том числе? И какую роль играет кальций в жизни косточковых культур?

Прочитав сообщения на нескольких сайтах, попробую перенести несколько умных и неожиданно полезных мыслей на эту страничку. Пусть авторы приведенных ниже статей простят мне, что я не указываю источник. Вот на что нужно обратить внимание садоводам, выращивающим сливу и другие косточковые культуры.

Для сливы   больше всего подходят  глинистая или среднеглинистая, т.е. тяжелая, влажная, почва.  Из всех плодовых культур она  лучше всего переносит повышенную влажность почвы. Она хорошо развивается, самый лучший урожай дает на почвах, в которых Са (кальций) содержится в достаточном количестве, а на кислой почве чахнет и заболевает, снижается ее урожайность.

Подробнее о пользе кальция для культуры:

Кальций (Ca) - особый элемент: многие важные агрономические свойства почвы, рост и развитие растений сильно зависят от насыщенности почвенного поглощающего комплекса этим элементом.

            В почве катионы кальция и ионы водорода (кислотность) находятся в динамическом равновесии, поэтому берут во внимание два компонента: количество катионов кальция и кислотность почвы
            Важность кальция определяется его многоплановым воздействием как на все растение, включая физиологические свойства корневой системы, так и на численность популяции фитопатогенов в почве. Кальций участвует в следующих процессах:

• Кальций способствует транспортировке углеводов в растениях;
• Кальций и магний укрепляют стенки клеток и их скрепление друг с другом;
• Кальций и магний способствуют развитию корневой системы;
• Кальций и магний являются необходимыми питательными элементами;
• Кальций улучшает растворимость многих соединений в почве;
• Кальций способствует поглощению растениями важных элементов питания;
• Кальций повышает устойчивость растений к некоторым заболеваниям;
• Кальций стимулирует активность клубеньковых бактерий, фиксирующих азот из воздуха;
• Кальций стимулирует активность полезных микроорганизмов, которые минерализируют азот в компостных кучах;
• Кальций уменьшает кислотность почвы и ускоряет процессы аммонификации и окисления серы;
• Кальций способствует образованию гумуса;
• Кальций ускоряет разложение органических в-в в почве;
• Кальций снижает токсичность железа, марганца и аллюминия путем нейтрализации их избыточных количеств;
• Кальций улучшает механический состав почвы и, таким образом, улучшает ее воздухо- и водопроницаемость;
• Кальций и магний способствуют образованию структуры (агрегатов) почвы, переводя ее в более желательное структурированное состояние.

Недостаток кальция в почве приводит к деформации клеток растений, слабому формированию покровных тканей, обильному развитию межклетников, которые слабо заполняются лигнином. В результате происходит распад корней, что привлекает почвенных фитопатогенов и сапрофитов, т.к. является благоприятным субстратом для них.

Кальций влияет на доступность растениям ряда макро- и микроэлементов. При увеличении количества кальция в почве возрастает поступление в растение ионов аммония, молибдена, но снижается подвижность марганца, цинка, бора.

Недостаток катионов кальция в почве приводит к избытку ионов водорода и повышению кислотности почвенного раствора (если только почва не засолена - не содержит избыток натрия). Повышенная кислотность почвенного раствора ухудшает рост корней, отрицательно действуя на физикохимическое состояние плазмы клеток корня и их проницаемость. Это приводит к ухудшению использования растениями питательных в-в почвы и удобрений, снижению их устойчивости, выносливости и конкурентной способности ко всему комплексу вредных организмов, особенно почвенных.

Кислая реакция почвенного раствора ухудшает углеводный и белковый обмен в растениях, ослабляя синтез белка. Количество небелковых форм азота возрастает. Подавляется процесс превращения моносахаров в другие, более сложные органические соединения. Обмен в-в сдвигается в благоприятную сторону для фитопатогенов грибной природы.

Влияние кальция и кислотности почвенного раствора на вредные почвенные организмы не вполне однозначно. Болезни, вызываемыми грибными паразитами, обычно, более распространены на кислых почвах, чем на нейтральных. Известкование кислых почв приводит к существенному оздоровлению почвы от токсикогенных для растений видов (Penicillium, Fusarium и др.). Тем не менее, другие виды патогенов (B.sorokiniana, Rhizoctonia solani) хорошо развиваются в нейтральной и слабощелочной среде.

Устойчивость картофеля к парше снижается при увеличении концентрации кальция в почве, но наличие в почве марганца снижает вредоносность заболевания. Поэтому оптимальные соотношения кальция, водорода (кислотность) и марганца в почве позволяет подавлять развитие парши картофеля.

После известкования кислых почв физиолого-биохимические процессы нормализуются, улучшаются условия для жизнедеятельности почвенных микроорганизмов: нитрификаторов (pH 6,8-7,9), свободноживущих азотфиксирующих бактерий: азотобактера (pH 6,8-7,8), клостридиум пастерианум (pH 6,9-7,3), клубеньковых бактерий бобовых (pH 6,6-7,0). Среди этих групп многие обладают антагонистической активностью против патогенов.

Большинство культурных растений, также, как и почвенных микроорганизмов, лучше развиваются при слабокислой и нейтральной реакции (pH 6-7)

Большинство культурных растений, также, как и почвенных микроорганизмов, лучше развиваются при слабокислой и нейтральной реакции (pH 6-7). Щелочная и излишне кислая реакция почвенного раствора неблагоприятны для многих с/х культур

Многих садоводов беспокоит камедетечение на стволах косточковых культур. Я заблуждалась, считая, что это результат либо подмерзания или механического повреждения.

А вот это особенно интересно:

Камедетечение, клей и смола на абрикосах, сливах, вишнях

 Как лечить раны на дереве выделяющие клей, смолу, сок (камеди)?

Особое значение следует обращать на лечение очагов,больных мест на дереве выделяющем камедь. Их следует зачищать до здоровой ткани с захватом 4-5мм,дезинфицировать 1% раствором медного купороса (10г. на 1л. воды) и замазать садовым варом.

Хорошие результаты по залечиванию текущих камедийных ран получаются при натерании зачищенных ран свежими листьями щавеля 2-3 раза через 5-10 мин.(по мере подсыхания сока).После этого замазывают подлеченные места деревьев либо нигроловой замазкой (70% нигрола и 30% просеянной древесной золы).

Проанализировав и изучив болезнь абрикосов,слив,вишни,черешни - камедетечение учёные пришли к интересным выводам, что появление камедетечения у косточковых деревьев вызывается недостатком в тканях деревьев кальция, а иногда излишним количеством извести в почве.Поэтому прежде чем лечить дерево,надо определить причину.

Если виной выделения камеди является известь, надо весь сезон поливать дерево светло-розовым раствором марганцовки. Такой нехитрый приём облегчит его участь.

При чрезмерном внесении в почву калийных и магниевых удобрений, возникает недостаток кальция в тканях деревьев, что ведёт к из болезням. Отсюда и наши действия по насыщению кальцием фруктовых деревьев:  во-первых, промываем землю большими дозами чистой воды. Убедившись в том, что эта операция проведена хорошо, подкармливаем слабое дерево хлористым кальцием: 10мл.(большую ампулу) на ведро воды. На каждое взрослое больное дерево понадобится десять вёдер такого раствора.

Камедетечение - первый признак неблагополучия дерева.

Основным приёмом профилактики этого явления - избегать ненужной и запоздалой по годам обрезки: черешни, абрикоса, сливы, вишни - они этого не любят. Именно эти породы плодовых косточковых во многих продвинутых в агротехнических странах формируют методом "зелёных операций",а не весенней обрезкой.

Зелёные операции на плодовых деревьях.

Суть метода такова: лишнее, ненужные или растущие не в том месте, ещё зелёные неодревесеневшие побеги просто выламывают летом вручную.В результате крона наростает только с наружными ветвями, а маленькие ранки (в отличие от больших весенних) хорошо заживают,никакая инфекция не проникает снаружи. Бережное отношение к деревьям позволит избежать многих причин камедетечения.

Как вариант, чем подкормить сливу и где взять кальций? Вот мнение опытного садовода:

1. Яичная скорлупа полезна как источник кальция. Яичная скорлупа на 92-95% состоит из карбонатов кальция. Причем из яичной скорлупы кальций усваивается лучше, чем из извести или мела. Если ее измельчить даже не совсем в пыль, то ее добавляют при посадке многих плодовых деревьев. Особенно: вишня, слива и многие другие. Очень неплохо для роз ! Я для роз использую скорлупу и древесную золу. Есть растения кальциофилы, например, кизил. Читал, что при посадке кизила рекомендуют в посадочную яму добавлять полведра толченой яичной скорлупы. При этом нужно учесть, что кальций из толченой скорлупы будет не быстро усваиваться растениями. Это процесс на годы и десятилетия, поэтому для деревьев и используют. Я лично именно так и использую. Хотя большая часть яичной скорлупы в период с мая по октябрь у меня идет для добавки курам, которых летом держу на даче. Поэтому для сада у меня только зимняя скорлупа. ))) Я скорлупу сразу мою, сушу, потом в ступке толку и в баночке храню.Многие измельчают и вносят при перекопке огорода. При ежегодном внесении это имеет какой-то смысл. В остальных случаях нужно понимать, что кальций из скорлупы только года через три будет в усваимой растениями форме поступать в существенных количествах.Яичная скорлупа раскисляет почву. Часто используют яичную скорлупу совместно с другими удобрениями, поскольку многие удобрения часто закисляют почву, а яичная скорлупа это нейтрализует.При внесении надо знать меру ! Переизбыток любых удобрений - это плохо. Недостаток кальция приводит к тому, что подавляется и хуже усваиваивается питание растений и накопление крахмала и белков. А избыток кальция приводит к плохой усваиваимости железа.Не рекомендуется использовать скорлупу, как удобрения, для рассады большинства культур ! Только для взрослых или подросших и окрепших растений.
2. Доломитовая мука. 1-2 килограмма на дерево (для косточковых) по площади приствольного круга.
3.  Кальциевая селитра. У плодовых деревьев до роспуска почек 2,5 грамма на литр воды (25 гр. на 10 литров на 1 квадратный метр приствольного круга).
4.  Известь, мел.

Есть над чем задуматься или хотя бы принять к сведению. А хлористый кальций приобрести не так уж и сложно.

Прогулки по саду

         Все же стоит находить время для наслаждения садом. Уже август, а значит, осень не за горами. 

         Королева цветов в нашем саду

                 И не менее прекрасные лилии

Чтобы эти красавицы радовали глаз многие года, сразу после цветения нужно коротко обрезать и закрыть их от дождей. Этот простой прием позволит луковицам перенести суровую зиму и межсезонье. В противном случае луковицы могут просто сгнить.

             А как не любить Флоксы?

Кисть метельчатой гортензии набирает цвет, она так и уйдет под снег, если её не срезать на сухоцвет. Но срезать нужно отцветшую кисть, а обрезку проводить только весной!

Лилейник или красноднев - называется так, поскольку цветок только один день. Но сколько бутонов заложен! И каждый из них раскроется.В срезке он стоит великолепно.

А вот можно ли использовать анемону как срезочный цветок,  я не знаю - стоит попробовать. В саду кружево нежных цветков просто притягивает взгляд.

       Чем не украшение сада?

Это абрикосовое дерево даст спелые плоды одним из последних. Самым позднеспелым в нашей коллекции по-прежнему остается сорт  талантливого селекционера из Саратова Александра Ивановича Голубева.   Очень ошибается тот, кто рекламирует этот сорт как ранний. Это тот случай, когда в чистоте сорта мы уверены, т.к получили чудо-черенок из рук самого автора, как и право делиться им с другими.

Эти  плотно облепленные плодами молодые веточки сорта Челябинский ранний убедили меня в важности омолаживающей обрезки. Дереву этого сорта два десятка лет. На старых ветвях почти нет прироста, плодов садится меньше, и они много мельче. А на следующей фотографии безымянный сеянец абрикоса, дичка, которая выросла после гибели дерева сорта Пикантный. Много лет мы прививали в крону этого быстро разросшегося дичка новые сорта, оставляя одну родную скелетную ветвь. Эта родная ветка дикаря каждую весну цвела буйным белым цветом. А завязывалось чуть больше десятка плодов. И каких! Крупная косточка, обтянутая тонкой, горькой мякотью. Удивительно, мы сносили эту дичку, выращивая из косточек подвой для прививки десертных сортов. А в этом сезоне дикая ветка поразила нас: на ней завязалось достаточно много плодов, и они постепенно становятся все крупнее.

Удивительно проницательный гость нашего сада А.И. Сидельников, оценив плотность посадки деревьев, отметил, что при одновременном цветении  уже почти двадцати сортов велика вероятность  получения совершенно неожиданных результатов. Как-то в газете после нашей фамилии было ошибочно добавлено: селекционеры! ОШИБОЧНО! Но теперь мы начнем отбор сеянцев - и не только абрикосов. Ведь весной у нас переопыляются десятки сортов других плодово-ягодных культур. А вдруг  выпадет  тот шанс - один из тысячи? Вот так, от интродукции к селекции. Да и деревца, что выросли из случайно оброненных косточек, дали вкусные плоды.  Лиха беда - начало и где наша не пропадала!

Интересно, откуда взялась в саду, среди кустов ежевики,  эта лилия? Не знаю… Не указывают ли  махровость и крапчатость на перерождение простой лилии - дворняжки?

Как бы то ни было, она мне приглянулась. Может быть, когда-то окажется, что это сортовая лилия.

Слива  - культура незаслуженно забытая садоводами. Кто не готовит из плодов сливы  соус или сок, многое теряет. Слива появилась в результате естественной гибридизации алычи и терна. И хотя слива теплолюбива, уже больше двух веков она растет в садах средней полосы России. В садах южноуральцев этой культуре не уделяется должного внимания. А ведь слива  - культура в некотором роде уникальная.

             В некоторых садах можно встретить сорта сливы домашней. Это высокие 3–5-метровые деревья. Впрочем, высота дерева как особенность сорта для садовода, знающего обрезку, не имеет решающего значения. Он может легко сформировать невысокое деревце с хорошо освещенной и проветриваемой кроной.

             Первые плоды на ветвях начинают появляться на 3–4-й год после посадки. Следующие 8–10 лет для сливового дерева – самые урожайные. Если вас прельщает какой-то очень вкусный, но не слишком зимостойкий сорт, привейте его на зимостойкий подвой или купите саженцы на штамбообразователях. Тогда у вас появится отличный шанс создать многосортовое дерево.

             Кроме сливы домашней, у нас также выращиваются некоторые сорта сливы китайской (она отличается средними габаритами и морозостойкостью) и алычи.

             Садоводам следует знать, что слива - это строгий перекрёстник. Она не опыляется пыльцой сорта из соседних цветков. Ей нужна пыльца других сортов. В саду должно расти не одно дерево сливы, а несколько, лучше  деревья как минимум трёх сортов, которые обеспечат взаимное опыление цветков.

Важна и защита растений  от вредителей и болезней. Для сливы крайне опасна зелёная яблочная тля. Её колонии буквально облепляют верхушки молодых побегов, сосут из листьев сок, и побег прекращает рост в длину, становится уродливым,  не формирует листовой аппарат и не образует почки в пазухах листьев. Одна только тля может свести на нет все усилия садовода по получению урожая. И если по веткам дерева забегали муравьи, нужно быть настороже: на дереве начали развиваться колонии тлей со всеми последствиями для дерева и урожая.

Важным условием для выращивания деревьев сливы в саду является подбор сортов. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, ежегодно пополняется новыми сортами сливы китайской (вид сливы). Среди неплохо зарекомендовавших себя в наших условиях сорта, созданные в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко: Алтайская юбилейная, Вика, Горянка, Катунская, Ксения, Памяти Путова, Пересвет, Подарок Чемала, Пониклая, Тимошка, Узюк и Чемальская синяя.  Интересны и сорта, созданные  свердловчанами.

С нетерпением ждем, когда нальются плоды яблони сорта Аркаим. Черенок из двух почек, привитый в саженец яблони на суперкарликовом подвое, растет медленно. А обильный урожай дает ежегодно. Скоро эти плоды окрасятся в необыкновенно насыщенный свекольно-красный цвет. А вкус! Вкус не хуже классической Мелбы. Это подтверждает и сам автор, А.И.Сидельников, ссылаясь на мнение уважаемых оппонентов.

            Этим дождливым летом листья у  гортензии Аннабель, ставшей уже привычной в наших садах, размером с хорошую мужскую ладонь.