Эхинацея в саду.

 Речь  о декоративном и лекарственном  сорте этого чудесного растения, выведенном творческими людьми из Владивостока.
Полезно познакомиться с материалом, любезно предоставленном нам авторами растения, достойного лучшего места в лекарской части любого сада:

Биология, морфология и особенности культуры  

дальневосточного сорта эхинацеи пурпурной

Живчиков А.И.

Дальневосточный федеральный университет, ул.Суханова 8, 690950,  

Владивосток, Россия, ginzeng@mail.ru ;

Живчикова Р.И.

Приморская плодово-ягодная опытная станция Приморского НИИСХ,

ул.50 лет Октября 22, 690910, Владивосток, Россия, ginzeng@mail.ru

Эхинацея пурпурная  Echinacea purpurea (L.) Moench  из семейства астровых, еще недавно мало известная в России, становится все более популярной, благодаря универсальности применения.

Прежде всего,- это ценное лекарственное растение, которое применяется для профилактики и лечения заболеваний, требующих стимулирования защитных сил организма любого возраста. Особенно важно, что положительный эффект лечения препаратами эхинацеи отмечается при нарушении обмена веществ и при воздействии токсических химических соединений, ионизирующей радиации, действия ультрафиолетовых лучей, сильных препаратов химиотерапии, длительном приеме антибиотиков. В экстремальных ситуациях эхинацея ярко проявляет свойства адаптогена [2,5,6].

Эхинацея – отличный медонос, имеющий высокую сахаропродуктивность. По этому показателю она приравнивается к гречихе посевной [4].

Хозяйственное значение эхинацеи дополняется тем, что она является урожайной и ценной  по качеству кормовой культурой, приближаясь к бобовым [3]. Добавление ее надземной массы в кормовые смеси животным и птице не только обогащает рационы, но и дает оздоравливающий эффект.

Нельзя отказать эхинацее и в декоративности: она долго цветет яркими крупными цветами. В этом направлении  зарубежными селекционерами получено много сортов, отличающихся габитусом растений и, главное, соцветиями,- их размером и формой; соотношением в них безъязычковых,  коротко- и длинно-язычковых цветков, цветом и формой лепестков [1].  

До 2013 года в России по всем регионам выращивания были районированы 3 сорта эхинацеи пурпурной: Танюша (2006, ВИЛАР), Болеро (2009, Ставропольский НИИСХ) для лекарственного, медоносного и декоративного направлений использования и Ливадия (2008, «Агрофирма Поиск», Московская область) – для декоративного. С 2013 года список районированных сортов для всех регионов пополнился новым сортом универсального направления использования Приморская пурпурная.

Исследования по интродукции эхинацеи в условиях юга Дальнего Востока были начаты в 1992 году. Работа выполнялась на экспериментальной базе Приморской плодово-ягодной опытной станции  Приморского НИИСХ совместно с Дальневосточным федеральным университетом в 1992-2011гг. Исходным материалом стал  образец  Северо-Кавказской зональной опытной станции ВИЛАР.

Задачами наших исследований были: изучение биологических особенностей; создание зимостойкой популяции со стабильно высокой сырьевой и семенной продуктивностью; разработка технологии выращивания эхинацеи в условиях Дальнего Востока.

В результате многократных отборов, сначала индивидуального, затем семейно-группового и негативного, был создан сорт Приморская пурпурная. Он характеризуется высокой семенной продуктивностью, зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям. На провокационном фоне бесснежных морозных зим перезимовка одно- двулетних растений составляет у него не менее 98%. Это позволяет 3-4 года сохранять посадки продуктивными. С одного гектара двулетней семенной плантации можно собрать 1,5-2,0 ц чистых семян. Выход сухого лекарственного сырья (травы с корнями) составляет в среднем 25-30 ц/га. Такая продуктивность плантаций эхинацеи позволила бы в полном объеме и стабильно удовлетворять спрос перерабатывающих предприятий Дальнего Востока в сырье, а растениеводство региона - в семенном и посадочном материале.

Растения эхинацеи сорта Приморская пурпурная отличаются высокорослостью: средняя высота стеблестоя, в зависимости от трофности почв,  составляет от 80 до 150 см. Стержневой корень развивается в короткое корневище с многочисленными  тонкими корнями.  Прикорневые листья на длинных черешках, зеленые, крупные (17-30 на 8-15 см), с пятью главными выступающими жилками, жесткие, шероховатые, продолговато-яйцевидной формы с оттянутой верхушкой, образуют большую розетку. Стеблевые листья редкие, мельче прикорневых, продолговато-яйцевидные или ланцетные, сидячие или почти сидячие с тремя главными жилками. Облиственность стеблей сильная: индекс облиственности – 0,22. Стебли цилиндрические ребристые, в развитой части выполненные опробковевшей рыхлой тканью. С наружной стороны – шершавые, голые или рассеянно -коротковолосистые, светло-зеленые с антоциановой окраской нижней части и гипокотиля, простые и ветвистые. Генеративных побегов 2-8. Все побеги и ветви заканчиваются соцветиями разной величины или их бутонами (рис.1).

        Соцветия – одиночные корзинки, крупные (10-15см), с трехрядной оберткой из ланцетных листочков зеленого цвета. Краевых язычковых цветков в соцветии 15-20. Лепестки узкие, длиной 2,5-5,5 см,  отогнуты вниз и имеют в массе розовую окраску с варьированием от малиновой до тускло-розовой. Многочисленные срединные трубчатые желтовато-пурпуровые цветки размером до 5 мм расположены на цветоложе, которое из ровного становится сильно выпуклым. В первый год вегетации (год посева) зацветает 3-5%, во второй год – 100% растений. Период от начала вегетации до начала цветения составляет 75-90 дней. Цветение продолжительное и длится 60-75 дней с июля по октябрь. Период от начала вегетации весной до уборочной спелости семян (сентябрь) составляет 150-160 дней. Язычковые цветки пестичные, бесплодные, а срединные трубчатые – обоеполые, плодущие. Плоды – буровато-серые семянки четырехгранной обратнопирамидальной формы, зауженной у основания.  Масса 1000 семян 4,5 г. Продуктивность одного растения: семян 8-25 г, надземной массы – 220-350 г, корней – 45-60 г. Содержание оксикоричных кислот в сырье 2,77-3,30% (по требованиям ВФС и ТУ – 1,5-2,1).

 Рис.1. Двулетнее растение эхинацеи сорта Приморская пурпурная.

Засухоустойчивость и зимостойкость очень высокие. После перезимовки в условиях глубокого (1,5-1,8 м) промерзания почв при отсутствии снегового покрова сохраняется
98-100%  растений. Частичная гибель может произойти при  сильном переувлажнении почвы перед окончанием вегетации при суровых условиях перезимовки (бесснежье с аномально низкими температурами).

   

 Рис.2. Однолетнее растение сорта Приморская пурпурная
в конце вегетации.

В условиях Приморского края посев проводится в мае, всходы появляются через 10-20 дней. Ранним всходам способствуют наличие влаги и тепла в почве. Очень важно отсутствие почвенной поверхностной корки, которая резко снижает полевую всхожесть.  Еще через две недели начинается интенсивное образование листовой розетки и в этой фазе большинство растений уходит в свою первую зиму (рис.2). При весеннем посеве 3-5% растений развиваются по яровому типу. Они зацветают в конце августа - сентябре, но до окончания вегетационного периода не успевают образовать полноценные семена. Перед уходом в зиму высота основного яруса однолетних растений составляет 30-40 см.

На второй и последующие годы жизни весеннее отрастание растений отмечается 12-20 апреля; стеблевание (появление генеративных стеблей) – 20-30 мая; бутонизация – 10-20 июня; начало цветения – 6-25 июля; уборочная спелость семян  –  20-30  сентября.  Неинтенсивное  цветение  продолжается  до  осенних заморозков, которые начинаются в конце сентября – октябре. Цветки активно посещаются пчелами, бабочками и другими насекомыми. Семена вызревают лишь в первых соцветиях. Их набирается 25-30% от общего количества. В начале селекционной работы этот процент приближался к 0. Сырьевая фаза для заготовки лекарственного сырья наступает при окончании массового цветения (рис.3).  У растений второго года жизни в этот период отмечается максимальный урожай и наилучшее соотношение общей массы и ее качества.

Рис.3. Массовое цветение эхинацеи сорта Приморская пурпурная
на втором году жизни растений.

Сырье включает стебли с листьями, прикорневые листья, цветки, семена, корни с корневищами.  Возможна заготовка и отдельными группами: надземной части (травы), листьев, цветков (соцветий, бутонов), семян, подземной части (корневищ, корней). Для каждой группы существует своя сырьевая фаза.

С третьего года жизни у 30-50% растений начинается процесс партикуляции и в дальнейшем они сохраняются за счет побегов от боковых почек корневища. Новые побеги на стареющей корневой системе получаются более слабыми и менее продуктивными. Это приводит к тому, что снижается выход сырья наполовину и даже больше, ухудшается его качество, растения становятся менее зимостойкими.

Растения сохраняют жизнеспособность до 6 лет. Посев может использоваться и дольше при благоприятных условиях для прорастания и развития новых растений после самосева.

Промышленные плантации эхинацеи на Дальнем Востоке, с его своеобразными почвенно-климатическими условиями, быстрой и агрессивной засоряемостью плантаций многолетниками, целесообразно содержать в течение двух-трех лет. Это дает возможность найти для нее место не только на запольном участке, но и в севообороте, получать от молодых растений более качественные сырье и семена.

Библиография

1. Аксенов Е.С. Декоративные растения. Т.2 (Травянистые растения). Энциклопедия природы России: справ. изд-е /Е.С.Аксенов, Н.А.Аксенова.- М.: ABF, 1997.- 608 с.

2.Живчикова  Р.И. Эхинацея пурпурная. Рекомендации по выращиванию и заготовке лекарственного сырья на промышленных плантациях и приусадебных участках Дальнего Востока /Р.И.Живчикова, А.И.Живчиков //Дальневост. гос. ун-т. Приморская ПЯОС. - Владивосток: Изд-во Дальневост. ун-та, 2006.- 12 с.

3. Кирцова М.В. Селекционная ценность коллекционных образцов эхинацеи /.В.Кирцова, И.Н.Коротких //Генетические ресурсы лекарственных и ароматических растений: сб. науч. трудов междунар. конф. Т.1. //РАСХН. ВИЛАР.- М.: ВИЛАР, 2004.- С.156-159.

4. Меньшова В.А. Медоносное значение Echinacea purpurea (L.) Moench, интродуцированной на Украину /В.А.Меньшова, Г.К.Смык, А.А.Ерастов //Растительные ресурсы. - 1987. - Вып.4. - С.612-616.

        5. Требухов Е.Е. Первичная фармакологическая оценка настойки подземной

части Echinacea purpurea (L.) Moench, интродуцированной в Приморский край /Е.Е.Требухов, Р.И.Живчикова, В.Ф.Пржменецкая, Э.И.Хасина //Растительные ресурсы. - 1997. - Вып.3. - С.81-86.

6. Хасина Э.И. Ботаническая и фармакологическая характеристика эхинацеи пурпурной, культивируемой в Приморском крае /Э.И.Хасина, Е.Е.Требухов, Р.И.Живчикова //Биологические исследования на Горнотаежной станции: сб. науч. трудов //РАН, ДВО, Горнотаежная станция. - Владивосток, 1999. - Вып.6. - С.136-145.

Аннотация

В статье приводится результат многолетней работы с эхинацеей пурпурной на Дальнем Востоке России, в итоге которой создан новый сорт, адаптированный к почвенно-климатическим условиям региона. Под названием Приморская пурпурная сорт включен в Госреестр с 2013 года.  Он обладает высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, стабильной семенной продуктивностью. С его помощью культура перспективного вида лекарственных растений становится в регионе надежной. В статье дается характеристика, излагаются особенности  биологии и выращивания нового сорта эхинацеи

В нашем саду растения эхинацеи, выращенные из семян, перезимовали и начали цветение. Не напугала их смена приморского климата на  уральский.

Черешневый сезон 2016

Ох, уж эта птичья вишня.

Время показало, что черешню уже можно садовой культурой нашей, наравне с виноградом и абрикосом, не говоря уже о яблоне и груше. Теперь, в разговоре садоводов о своих любимцах в саду, можно услышать, как радует черешня и зимостойкостью, и урожайностью, и внешним видом. Каждое растение, практически, отдельный объект ландшафтного дизайна. Вот только не только человеку приглянулись деликатесные плоды,  двукрылые конкуренты: птицы, с завидным постоянством появляются в момент созревания первых ягод черешни и не выпускают из вида вкусный корм до тех пор, пока не опустошат весь куст. Иногда это происходит так активно, что садоводу  остаётся только ужасаться столь быстрой потерей урожая. Вот так, ни обжигающие морозные ветра, ни возвратные заморозки, а птицы лишают садовода радости сбора глянцевых, напоённых солнцем ягод. Мы не одни хотим полакомиться вкусными плодами: пернатые всех мастей ждут удобного момента. Особенно сообразительны дрозды. Можно, изловчившись, и проявив незаурядные акробатические способности, попробовать накрыть сеткой всё дерево. Но, не обращая внимания на ваше присутствие, пройдя по земле под сеткой, дрозды по-хозяйски поднимаются по стволу и доходят до нужной веточки, увешанной плодами. И пропал долгожданный урожай невероятно красивых ягод собранных в тяжёлые грозди. Если удастся, то лучше накинуть укрывной материал на всё растение, закрепив концы на земле, перекрыв подход птицам к дереву. Правда, сделать это можно усилиями нескольких человек. Да и то не всегда такой коллективно-творческий труд даёт положительные результаты. Случись прохождение грозового фронта с сильным ветром и дождём-градом и нарушается так тщательно созданное укрытие.

 Как не попробовать натянуть на каждую ветку укрытие, завернув как конфету? Однако, на взрослых деревьях веток, поникающих под тяжестью обильного урожая не один десяток, да и расположены они снизу до самого верха. А это, иногда и высоковато бывает, ведь деревья черешни отличаются высокой силой роста. И в нашем непростом климате вырастают до 6-7 метров. К тому же, у многих сортов овальная, густая крона с пересекающимися ветвями. Словом, не так и просто соорудить укрытие, если и есть твёрдое желание сохранить урожай.

Есть простой выход: не выращивать черешневые деревья в штамбовой форме, использовать низкорослые подвои. Специально выведенные клоновые подвои для вишни и черешни, испытанные в наших условиях, которые снижают силу роста деревьев. Показателен рассказ Александра Ивановича Сидельникова о том, как он преодолел твёрдое убеждение, что черешня не «наша» культура. Но приняв всё же переданные ему саженцы черешни сортов Маины Владимировны, выполненные на клоновом подвое Логри, посадил таки их на своём участке. Но посадил наклонно, под углом 30 градусов с перспективой выращивания их в стелющейся форме. О том, что появление плодушных веточек изменило его отношение к теплолюбивой культуре, он поведал в одном из выпусков авторской телепрограммы о садоводстве «Зелёный остров», которая выходит много лет на магнитогорском телевидении и перешагнула рубеж в 800 выпусков. А урожайный на черешню этот садовый сезон убедил знаменитого садовода-опытника, селекционера от народа в том, что земляки не научат плохому, и что вовремя посадил черешню на своём участке.

Однако, не всем доступны специальные клоновые подвои для вишни и черешни. Но всегда могут найтись низкорослые сорта вишни местной селекции.

 Несколько лет наш неутомимый интродуктор Владимир Павлович Пителин, испытавший больше четырёх десятков сортов только черешни, не говоря уже о абрикосах, персиках, яблонях, грушах и других плодовых и ягодных культур, занимался и подбором самого надёжного  семенного подвоя.

Черешня изначально прививалась им на многоствольную вишню сорта Ашинская. Растёт эта высокорослая, многоствольная и достаточно зимостойкая вишня в каждом саду. Однако очевидная несовместимость сказывалась разномерным ростом подвоя и привоя: диаметры их стволов различались в полтора-два раза. Да и высота деревьев не способствовала защите урожая от птиц.

Тогда были использованы кустовые сорта вишни селекции свердловчан. Нашёлся среди них и карликовый сорт с хорошей совместимостью с черешней. Опытные саженцы, выращенные в сланцевой форме, порадовали обильным урожаем, который легко был защищён от пернатых.

Вот уж верно, что пытливый ум талантливого человека найдёт всё же выход из любой сложной ситуации.

Вот он, неутомимый Владимир Павлович Пителин.