суббота, 30 марта 2013 г.

Еще раз о колоновидных яблонях


Хочу убить двух зайцев: познакомить  посетителей блога c мнением  уважаемого нами специалиста о колоновидных яблонях - и с самим специалистом, Виктором Михайловичем Мешковым из далекого города Арсеньева.

Прочтите статью блога  Эх, сад-виноград, чтобы  в очередной раз убедиться: нет предела совершенству! И не только ее: рекомендую внимательно ознакомиться и с другими материалами сайта.

Поверьте, это заочное знакомство с Виктором Михайловичем подарит много новых идей, даст ответы на простые и сложные вопросы. Полюбуйтесь фотогалереей! Я не перестаю удивляться аккуратному виду виноградных кустов, усыпанных гроздями аппетитных ягод. Нам довелось получить из рук автора и прочесть книгу «Моя виноградная наука», описывающую многолетний опыт выращивания винограда, наглядные результаты селекции, секреты и особенности капризной культуры простым и доходчивым языком. Словом, в ней есть что почерпнуть и начинающим садоводам, и садоводам-опытникам.

Найдите время, пока не грянул садовый сезон:  синоптики прогнозируют, что это может случиться очень даже неожиданно и скоро посмотрите еще и это. А по мнению синоптиков нам надо быть готовым к переходу зимы сразу в лето, а потом из лета - сразу в зиму: такая тенденция наблюдается последние годы и просматривается наперед.

вторник, 19 марта 2013 г.

Остановись мгновенье - ты прекрасно!

Вчера мартовское солнце слепило глаза, снег таял стремительно, по дороге бежали мутные потоки талой воды, было градусов десять, а на солнце и того больше. Сегодня туман и температура ниже нуля, а впереди морозы. Одно слово: межсезонье...

В контейнере зацвела крупнолистная гортензия - как угадала ко дню рождения. Приятно! Пройдет немного времени - и гортензии зацветут в саду. Невозможно остановиться: как только появляется новинка, хочется пополнить коллекцию, в которой уже около трех десятков сортов.

Устоять перед этой красотой трудно - вот и сейчас ждем с нетерпением, когда в саду поселится очередная гортензия со звучным названием ПОЛЯРНЫЙ МЕДВЕДЬ.
Новый сорт приобрести сразу сложно. В столице есть возможность воплотить мечту, как только он появляется в России, но не зря говорят, что за морем телушка - полушка, да перевоз дорог. В случае покупки в Москве саженца в пятилитровом контейнере доставка становится делом непростым: пересылаемый товар очень хрупок и деликатен. Нагрузка купить и переслать 3-х летний саженец нового сорта гортензии Полярный медведь легла на ребенка - приятно, что увлечение этим чудесным цветущим кустарником понимается и поддерживается семьей! Останется только посадить и вырастить это несложное в уходе растение.


 Даже куст самого простого сорта гортензий Аннабель очень красив. В срезке растение стоит долго и позволяет собирать любые композиции. Например, вот такую, простую и одновременно изысканную:

Но еще приятнее и радостнее оттого, что ребенок прилетел на семейное торжество, сделал промозглые и неприветливые подчас мартовские дни теплыми и счастливыми. Много  ли человеку для счастья надо? Спасибо дочери за то, что сделала неоценимый подарок маме, да и папе тоже. Молодец, да и только!

Зная мою любовь к гортензии, создала собственноручно такую красоту, запечатлела это чудо. Теперь эта пастель будет радовать меня и напоминать, что в мире есть место и трогательной заботе, и нежному вниманию к близкому, и просто красоте, которая действительно спасает мир!



Абрикосу нужна ваша помощь - и не только ему

Мы не один раз обращали внимание на опасность подопревания корневой шейки у абрикоса, персика, груши. Многосантиметровый слой снега сегодня грозит и другим плодово-ягодным культурам.

Стволы деревьев в солнечные дни нагреваются, снег возле них тает, образуя своеобразный стакан, а в ночные часы при понижении температуры до отрицательных значений, вода замерзает. И так продолжается не один день. Как следствие происходит вымокание коры и её отслоение. Как предотвратить вымокание и спасти деревья от риска погибнуть?  Очень просто: обеспечить отток воды от стволов. Если снежный покров слишком высок и не позволяет отгрести снег от ствола, может помочь еще более простой способ. Нужно сделать несколько проколов снежного наста, покрытого ледяной коркой, черенком лопаты или длинной палкой, но важно постараться проколоть до земли и в нескольких местах возле ствола.

Будет кстати совместить проведение работы по оттоку талой воды от стволов с борьбой с грызунами. Весной им не хватает сочных кормов, и они активно грызут кору плодовых деревьев и кустарников, больше всего страдают стволы молодых деревьев. Если вам удастся отоптать снег вокруг стволов, грызунам будет отрезан путь к лакомству.

Если вы протыкАете снежный наст, протолкните одновременно к земле и кусочек ткани, смоченной в пахучей жидкости, например, в креолине. Это средство продается в любой ветеринарной аптеке. Если продвижение по снегу все же будет возможно, можно воспользоваться и другими отпугивающими средствами, которым вы доверяете и которые не раз спасали ваши деревья от нашествия грызунов.

И совсем не лишним будет проверить, как перезимовали деревья, как смогли справиться с многосантиметровым снежным покровом, под тяжестью которого могли сломаться ветви взрослых деревьев и тонкие стволики молодых. Можно выполнить санитарную обрезку при возможности, но обязательно до начала сокодвижения и распускания почек.
А вот если дерево пострадало от морозов и обжигающих ветров, необходимо выполнить целый ряд агротехнических мероприятий, чтобы помочь ему восстановиться.

Прошлый садовый сезон не порадовал садоводов обильным урожаем, да и погодные условия были довольно благоприятными, а это значит, что деревья могли все силы отдать подготовке к нынешнему сезону. Если садовод не перелил и не перекормил деревья, тем самым не дав деревьям подготовиться, если посажены сорта и морозо-, и зимостойкие, велика вероятность того, что зима прошла без особых морозобоин. Но если в течение прошлого сезона были проведены излишние поливы, или деревья перекормили органическими и комплексными удобрениями, едва ли рыхлая и невызревшая древесина благополучно перенесла зиму, несмотря на небольшую продолжительность низких температур.

Убедиться, что деревья не пострадали от морозов, можно при визуальном осмотре. Погибшие ветки легко отличить даже по внешнему виду: кора у них довольно тёмная, а на ощупь эти ветки плотные и твёрдые, почки у мертвых ветвей становятся сухими. Если здоровую ветвь согнуть, она должна пружинить, мертвая ветвь, скорее всего, пружинить не станет.
Если сейчас срезать с подмороженной яблони или вишни трех - пятилетнюю ветвь, на поперечном срезе будет видна нетипичная буровато-коричневая окраска почти всех тканей стебля, что свидетельствует о гибели клеток ткани. Но, возможно, уцелела образовательная ткань стебля и корня – камбий, и его активная работа поможет дереву восстановиться в ближайшие 2-3 года. Именно камбий - самая морозостойкая из всех тканей дерева. Если нет побуревших или почерневших веток, и  на срезе ветки древесина и камбий зеленого цвета, а на стволе нет следов морозобоин или солнечных ожогов, можно вздохнуть с облегчением и готовиться к обрезке.

Для пострадавших от мороза деревьев сроки весенней обрезки смещаются на более поздний период. По мнению ведущего агронома мичуринской ТСХА В.И.Сусова,

«. в таких случаях, весенняя обрезка смещается с марта на апрель - до прорастания (1-3 см) побегов, когда явно видна граница пораженных тканей на ветках. В такой момент и нужно убрать все "мертвое", а перед этим необходимо точно определить, какие веточки живы, а какие погибли, и требуется как минимум санитарная обрезка или вырезка (без нее растения рискуют заболеть и еще более ослабнуть). Для этого острым ножом слегка надрезают кору вместе с молодой (наружной) древесиной - поначалу на штамбе, в самом низу, затем в середине, вверху, а потом и выше - у основания скелетных ветвей деревьев. Подтвердит подмерзание внешний признак - буро-коричневый цвет коры древесины у яблони, вишни, сливы, алычи, черешни, абрикоса и черный - у груши. Чем темнее оттенок, тем больше степень подмерзания. Если же ни весной, ни даже летом крона деревьев не зазеленеет и не даст новых побегов, придется раскорчевывать,»
Есть и более предметный метод проверки состояния деревьев после зимы. Вот как он описан  ianadache.ru/sad/lechenie-sada-posle-zimy.html
«…..до начала  весенней обрезки следует узнать, как деревья перенесли зимние морозы. Поэтому перед началом обрезки полезно провести анализ состояния деревьев. Для этого необходимо с каждого дерева с северной стороны кроны срезать несколько напрашивающихся на удаление ветвей й поставить их в воду в теплом помещении.
Очень скоро в тканях ветвей начнутся активные физиологические процессы. Почки набухнут и станут распускаться. В это время для оценки степени повреждения почек зимними морозами нужно взять несколько начавших лопаться почек и сделать вертикальный разрез. С помощью увеличительного стекла, срезы внимательно рассматривают. Если все ткани внутри почки имеют светло-салатовый цвет - значит, дерево перезимовало хорошо и можно приступать к обрезке. Если же цвет части тканей приобрел белесо-серый, желтоватый или буроватый оттенок, торопиться с обрезкой нельзя. Необходимо продолжить проращивание ветвей для более точного определения степени повреждения деревьев морозом.
Вторую оценку состояния деревьев делают после распускания почек. Для этого делают продольные разрезы ветвей и осматривают раскрывшиеся почки. Если между корой и древесиной заметна бурая полоска, листочки имеют нездоровый цвет, а выдвижения бутонов в цветочных почках не происходит, это указывает на повреждение дерева морозами.
Деревья, с которых взяты такие ветви, сейчас обрезать нельзя. Их обрезку откладывают до окончания цветения. К тому моменту можно будет точно оценить, насколько пострадало от мороза дерево, какие его части погибли и подлежат удалению.
В то же время важную роль играет лечение возможных травм, полученных деревом в зимний период — это морозобоины, солнечные ожоги, ветроломы и изломы ветвей от налипания большого количества снега, а также повреждения коры зайцами или мышами. Все классические книги по садоводству рекомендуют обрабатывать раны на дереве садовым варом http://ianadache.ru/sadovodu/kalendar-sadovoda. Выбор садовых варов в продаже сейчас очень большой и все они отличаются по составу, цене, консистенцией. И по своему влиянию на дерево тоже различаются. Как выбрать лучший садовый вар? Ни в коем случае не следует применять в саду вары и замазки, в состав которых входят продукты нефтепереработки и минеральные масла (петролатум, нигрол, автол, солидол, парафин, вазелин), а также канифоль, олифа и т.д. Эти вещества не дают никакой пользы дереву, а часто даже вредят — образуются химические ожоги, некрозы. В течение многих   лет садоводы для обработки раневых поверхностей на деревьях использовали, да и сейчас используют обычные масляные краски на натуральной и синтетической олифе. Но следует отметить, что еще около 100 лет назад ряд  ученых-садоводов  Америки, изучая действие на затягивание ран, показали, что любая из этих замазок задерживает затягивание ран, все эти вещества, за исключением вара для прививок, убивают камбий под корой и этим увеличивают рану. Вар для прививок не убивает камбий, но он задерживает рост каллуса. На сегодня для изготовления масляных красок очень редко используют натуральную олифу, а все чаще применяют композитные составы и специфические растворители, спирты, скипидар, эфиры и другие вещества, которые имеют ядовитые для растительных клеток свойства. Я один раз замазала два дерева, сломанные сильным ветром – засохли.  Кроме того, сама практика использования красок для обработки ран на деревьях неоднократно подтвердила бессмысленность этого метода. Стимуляции заживления раны не происходит, а под шаром краски обычно активно развиваются споры грибов, гниет древесина. В исключительных случаях, когда есть старые большие раны, которые уже не подлежат лечению, для предотвращения образования дупел, их поверхность можно закрасить масляной краской, предварительно хорошо изучив состав, чтоб не получилось обратного эффекта, как у меня».

Скажу честно: вопрос применения садового вара для меня всегда был проблемным. Меня не тревожил его состав, но смущало, что в жару он может растекаться, а в холод превращаться в твердую  корку. Оказывается, мнение о составе садового вара  тоже разнятся.
В,И,Сусов  советует: ….» Обратите внимание на важную деталь: чтобы быстро и безболезненно произошло заживление обрезанных деревьев, все более-менее крупные срезы (в диаметре от 1 см и выше) обязательно замазывают садовым варом, но не любым, а только высококачественным. Хороший вар делают на основе петролатума. В руках такой вар становится мягким и вязким. Именно он надежно и надолго стягивает рану, закрывая ее защитным слоем. Твердый же вар, а тем более краску, в том числе масляную, использовать нельзя!
Зато вполне годится воск, лучше в смеси (1:1) с животным жиром. А идеальный садовый вар тот, что с добавкой ростового вещества - гетероауксина (1 г на 1 кг вара).»
Какой вар применять, с петролатумом или нет, а может, воспользоваться народными средствами или появляющимися биозамазками, каждый должен решить сам. Так же как и оценить отношение к весенней побелке и раствору, которым она может или не может выполняться.

 Многие специалисты и садоводы считают, что весной необходимо восстановить осеннюю побелку деревьев. Это спасет штамбы деревьев и развилки скелетных ветвей от солнечных ожогов и проникновения в трещины вредителей и болезней. Но бытует мнение, что побелка перед началом вегетации затруднит дыхание коры, что вызовет к угнетению всего растения.

Вредна весенняя побелка или нет, но спасать штамбы деревьев от солнечных ожогов необходимо. Можно применить и другие способы, включая обвязку подручным материалом, защитные экраны. При выборе материала для обвязки важно помнить, что нельзя использовать рубероид или пленку, под которыми кора штамба будет влажной и, следовательно, уязвимой.

 Если солнечный ожег все-таки случился или произошло кора дерева пострадала от мороза, нужно незамедлительно начать лечение пораженных мест. Отмершие участки коры, морозобоины, трещины и глубокие поражения в виде пятен разного размера на штамбе, стволе и крупных ветвях следует полностью очистить садовым ножом от мертвых тканей, пока не покажется живая (зеленоватого цвета - коры - или белого - камбия). Сразу же, пока зачищенная рана не подсохла, нужно покрыть ее замазкой, которой вы доверяете.

Что же предпринять, если дерево погибает  от возраста или сильного подмерзания? Надо дать дереву шанс начать все с начала: оставить несколько побегов корневой поросли, с  помощью которой погибающее дерево будет стремиться восстановить утраченную надземную часть и сохранить баланс подземной и надземной части. Если оставить только один побег, из-за чрезмерно бурного роста древесина поросли будет рыхлой, и на коре могут образоваться ожоги и морозобоины. Такие деревья не заканчивают рост своевременно к зиме, концы побегов подмерзают, могут появиться участки коры, пораженные черным раком.

Из выращенных из поросли двух-трехлетних деревьев (подвоев) надо выбрать пару самых сильных.  В них можно привить почки (глазки) или черенки желаемых сортов, создав тем самым авторские многосортовые деревья. Через один-два года, в зависимости от силы роста прививок, оставляют один или оба привитых деревца. Если оставляют два привитых деревца, чтобы ветви кроны одного из них не стесняли ветвей кроны другого, близстоящего, следует вырезать мешающие друг другу ветви.

Погибающее дерево, не повреждая оставленную поросль, спиливают как можно ниже. Торцовую часть пня замазывают расплавленным битумом, а затем пень засыпают землей. Вместо битума можно применять садовый вар, который продается в магазинах. Через два-три года корневая поросль, в крону которой сделаны прививки, начинает давать плоды. В саду может оказаться некоторое количество подвоев, окулировка которых почему-либо не удалась. Специалисты, и садоводы-практики рекомендуют на такие подвои следующей же весной привить черенки способом в боковой зарез.

Много советов о том, как помочь саду, можно найти и в домашних компиляторах с вырезками из журналов и газет. Ниже привожу выдержку из старой статьи - кое-что может показаться устаревшим, но в ней есть и полезная информация:

...до того, как начнут распускаться почки, нужно опрыснуть деревья 3-процентной бордоской жидкостью или  заменяющими ее веществами.
Ни в коем случае не опрыскивайте деревья минеральными маслами и эмульсиями.
До начала мая следует подкормить деревья органическими ( навоз, перегной, птичий помет) и минеральными удобрениями.
Лучше взять аммиачную или калиевую  селитру  (20-50г) на квадратный метр площади.
До распускания почек можно опрыскать деревья раствором мочевины.  Во время вегетации  следите, чтобы почва под деревьями не пересыхала и не переувлажнялась.
Если ветки поврежденных деревьев стали ломкими, подкрепляйте их подпорками.
Обрезка деревьев требует особого внимания. Погибшие ветки надо вырезать до того места, где  внешние слои древесины, прилегающие к камбию,
и сам камбий остались живы - они имеют  не коричневую, а желтоватую окраску.
После обрезки все раны нужно зачистить ножом и замазать варом.
С началом вегетации - все внимание листьям. Их необходимо охранять от вредителей и болезней. Для этого удаляйте сорняки, рыхлите почву под деревьями. Полезно повторить подкормку органическими и азотными удобрениями, а при необходимости и фосфорно-калийными удобрениями. Такую подкормку не заменят внекорневые подкормки.
Перепрививку поврежденных деревьев этой весной и в ближайшие 2-3 года делать не следует.
Восстановление подмерзших деревьев - процесс длительный, рассчитанный не на один год. Поэтому, если у старого дерева  есть сильное поражение,
нет смысла заниматься его восстановлением.  Понаблюдайте за  поврежденным деревом до конца июля.  И уберите дерево. Посадите ему замену.
Подмерзшие обрежьте до здоровой почки.
Плодовому  саду  требуется серьезный  полив: сливе и вишне - сразу после цветения, яблоне и груше - когда опадет  лишняя завязь.
Нужна и подкормка, лучше всего органическая: навозная жижа. разведенная водой 1:10 или птичий помет, разведенный 1:20. Ведра такого раствора достаточно на 1 кв. метр почвы. Лучше всего внести удобрение в скважины, вырытые на расстоянии метра  друг от друга на глубину 50см и заполненные галькой, щебнем или крупным песком.
 Не следует забывать о ловчих поясах.  Опрыскивание сада можно делать не только химическими препаратами, но и различными настоями.

Сегодня большой выбор препаратов, которые действительно способны помочь пострадавшим деревьям восстановится - выбор за садоводом. 

Впереди еще много дней, когда будут наблюдаться значительные перепады температур, а это значит, что цветочные почки у абрикоса могут тронуться в рост, и скорее всего, часть из них подмерзнет. Но,  как утверждают знающие люди, плодовые деревья закладывают цветковые почки в огромном количестве. При всем желании растение не в состоянии обеспечить питанием все цветки, и большая часть их осыпается. При подмерзании  цветочных почек заранее происходит их естественное нормирование. Как показали многолетние наблюдения, для получения хорошего урожая вишни или любой другой культуры достаточно, чтобы сохранилось и завязалось хотя бы 10-15% цветков. Такое количество часто сохраняется на подмерзших растениях. При прохладной и затяжной весне подмерзшие растения будут постепенно приходить в себя и залечивать полученные в морозы повреждения. А вот во время цветения желательно, чтобы погода стояла теплая (но не жаркая) и солнечная - благоприятная для опыления насекомыми и прорастания пыльцы.

Каким будет предстоящий садовый сезон, угадать сложно. Но будем надеяться, что с нашей помощью деревья хорошо переживут его: мы все сделаем вовремя и правильно, а они ответят нам богатым урожаем. 

понедельник, 4 марта 2013 г.

О сортах яблони Богатырь и Тамбовское



Как-то невнимательно мы относились к сортам яблони, выведенным великим селекционером Сергеем Федоровичем Черненко, нашим однофамильцем. Когда приятели-пермяки хорошо отзывались о сорте яблони Богатырь, мы не придавали этому значения, поскольку не испытали его еще в своем саду.

А в этом году омский питомниковод Ольга Стоян много и настойчиво говорит нам о великолепном сорте яблони Тамбовское. В сибирском саду этот сорт растет много лет и неизменно радует хозяев обильным урожаем. Но сформирован он в стельке.

 Вот как описывает эти сорта Ирина Сергеевна Исаева:

 Богатырь (Антоновка обыкновенная х Ренет ландсбергский). Самый продуктивный промышленный позднезимний сорт. Его название соответствует величине крупных и очень крупных плодов (средняя масса 200-230, до 400 г). Да и в питомнике и в молодом саду деревья отличаются мощным ростом и крупной листвой. На карликовых подвоях В.И.Будаговского рост более сдержанный, чем на сильнорослых подвоях. В саду деревья начинают плодоносить рано и дают хороший урожай. На плодушках развивается по 1-2 и даже 3 плода. Они прочно держатся до самого съема. Окраска одноцветная, зеленая, во время лежки плодов становится светло-желтой. В отдельные годы появляется необыкновенно яркая, красная, нарядная покровная окраска. На фоне темной зелени создается впечатляющая картина. Форма плодов типичная кальвильная, плоскоокруглая с широким основанием и вершиной. Для сорта характерна сильная оржавленность воронки, выходящая за ее пределы. Мякоть белая, плотная, хрустящая, сочная, ароматная, освежающая, очень вкусная, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты. Сорт Богатырь выгодно отличается от материнской формы Антоновки по химическому составу плодов: в них больше сахара и меньше кислоты. Снимать урожай надо как можно позже, иначе недозревшие яблоки во время хранения сморщиваются и теряют свои достоинства. Потребительская зрелость наступает в середине декабря, когда у Антоновки она уже заканчивается. Плоды Богатыря лежат до конца мая без потери вкусовых качеств. В отдельные годы сохраняются до середины июня. Это один из наиболее лежких сортов. Сорт Богатырь дает прекрасные результаты во многих областях средней части России.
Тамбовское (Склянка х Белый налив). Осенний сорт. Плоды довольно крупные (140-160 г, могут достигать 350 г), удлиненно-округлые. Нарядно окрашенные плоды хороши на сильнорослых подвоях, но еще лучше на карликовых. Мне вспоминаются восхищенные лица агрономов, когда В.И.Будаговский показывал им в Мичуринске целые ряды этого сорта на его зимостойких подвоях. Ценится сорт за скороплодность, зимостойкость, урожайность, хороший иммунитет и высокие вкусовые качества красивых плодов.

Интересна и вот какая информация:

Сорта яблони С.Ф.Черненко Богатырь, Пепин Черненко, Ренет Черненко, Успех и др. благодаря комплексу полезных качеств (приятный вкус, привлекательный внешний вид, высокое содержание витаминов и других биологически активных веществ, высокая зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, хорошая урожайность и лежкость – некоторые зимние сорта могут храниться до нового урожая) получили широкое распространение в нашей стране, в бывших республиках СССР (Украина, Армения, страны Средней Азии и др.) и в некоторых странах дальнего зарубежья. Сорта С.Ф.Черненко хорошо себя зарекомендовали не только в центральной части нашей страны, но и в районах с более суровым климатом (Сибирь, Поволжье, северные районы - Новгородская область, остров Валаам).

Как устоять и не попробовать эти сорта? Пусть не отдельным саженцем  (все же не известна зимостойкость в наших условиях – хотя его присутствие на острове Ваалам вселяет надежду), но хотя бы в качестве экспериментальной прививки в крону многосортового дерева - нет ничего проще!

Спасибо приятелям, которые передали черенки со своих маточных деревьев. Дело за малым – привить и ждать урожай.

А фото выложим уже своих плодов :-)

пятница, 1 марта 2013 г.

О северном виноградарстве


Конец февраля и начало марта - время работы с черенками винограда, пора размножения.
Информации о виноградарстве очень много. Тем, кто захочет выращивать эту солнечную ягоду, несомненно, надо быть теоретически подготовленным. Выращивание винограда в северных широтах требует знания некоторых особенностей, одна из них – то, что виноград - это укрывная культура. Появляются и неукрывные формы и сорта, но при этом мы получаем совсем иной урожай: не такие крупные грозди, да и вкус ягод отличается от южных сортов. Хотя на вкус и цвет... У садовода всегда есть выбор, как рационально использовать свой участок: можно посадить и совсем южные сорта, и совсем северные.

 Как формировать кусты винограда, какой должна быть виноградная лоза - эти вопросы также возникают перед начинающим садовом-виноградарем, начинающим осваивать сложную науку формировки. Мне близко мнение относительно формирования виноградных кустов в виде рукавов. Об этом много говорят и опытники-северяне, и специалисты-виноградари. Вот мнение одного из них:

...Формировка веерная бесштамбовая многорукавная применяется в основном в зоне укрывного  виноградарства.  Эта формировка состоит из коротких рукавов, выходящих из основания куста и расположенных в одной плоскости, но под различными углами, чтобы осенью можно было легло снять ее со шпалеры и, пригнув к земле, укрыть на зиму. Позволяет своевременно и без заметного снижения урожайности проводить омолаживание кустов. В зависимости от типа шпалеры и площади питания может иметь: 2-4 рукава на вертикальной одноплоскостной шпалере в 3-4 яруса, высотой 180 см, при посадке 1,5 х 2,0м 6-8 рукавов на V-образной двухплоскостной шпалере, при посадке  2,0 х 2,5м Основание роста рукавов — голова, находится ниже уровня почвы, что обеспечивает повышенную защиту от повреждения морозами. Части рукавов, находящиеся ниже уровня почвы, имеют резервный запас спящих почек и могут обеспечить быстрое восстановление утраченных частей куста. Техника формировки: Посадка весной производится качественным 4-глазковым саженцем.....


Полностью эту статью, как и много другой интересной информации, можно найти в блоге Наталии Лазун.

А еще можно подумать о прививке винограда. Как-то на занятии агросекции в прошлом году услышала, что распространенный в наших садах виноград, который называют по-разному, но в основном Дальневосточной Изабеллой, является подвойной формой, а ягоды его и вовсе несъедобны, поскольку содержат концерогены. Речь идет о ягодах темного цвета с твердой кожицей внутри, у которой плотная семенная камера в желеобразной массе и практически нет сока.

В отцовом саду такой виноград рос с середины прошлого века, привезенный, действительно, с Дальнего Востока. Вкус этих своеобразных ягод помнится с детства. Укорененные лозы я раздавала приятелям. У некоторых они растут и по сей день, а некрупные грозди, обильно свисающие с лоз, гарантированно радуют каждую осень. Услышанная на агросекции информация о содержании в ягодах такой Изабеллы якобы концерогенных веществ, конечно же, насторожила и заставила искать ответ на этот вопрос. Но приятелей предупредила сразу: а вдруг я подвела их, передав ту самую подвойную форму с непригодными ягодами.

Специалист из оренбуржья, мест, где долгие годы виноградорством занимался великий Шатилов, и который до сих пор хранит его коллекцию, дал такой ответ:


...Насчет винограда с черной ягодой. Если у него кожица снимается мешочком и очень слизистая мякоть, то это скорее всего виноград изабельной группы. Действительно, одно время считалось, что эти ягоды ядовиты. Но дело вот в чем - когда стали повсюду сажаться изабельные сорта, а они очень дешевы, неприхотливы и морозоустойчивы, то вино из этих сортов было очень дешевым, поэтому виноделы производящие более дорогие вина, чтобы избавиться от конкурентов, стали везде объявлять, что вина из изабельных сортов ядовиты. Но сотрудники нашего НИИ ВиВ им. Потапенко, в частности ученая Съян провели полную проверку ягод и вин из этих сортов и
 выяснили, что ягоды и вино абсолютно безвредны. Знаю многих кому нравиться такой изабельный вкус ягод. Его еще называют лисьим. Мне лично и моим близким он не очень нравится. Держу один куст для тени в беседке, а ягоды используем для компотов. Многие используют изабельные сорта в качестве подвоев....

 
Этот ответ и сведения из нескольких других источников меня успокоили, появились основания считать, что ягоды не вредны.  Но меня заинтересовало использование сорта так называемой изабельной группы в качестве подвоя. Интересную статью об этом мне удалось найти в Видеоблоге садовода - очень рекомендую познакомиться со всеми материалами этого интересного и опытного специалиста! Возможно, тогда многое станет понятнее и интереснее.

А мы начали размножение наряду с южными сортами  винограда  Таежный. У приятелей из сибирского города Омск он увивает беседки и не укрывается на зиму.  Значит, стоит попробовать и в наших, уральских садах.

Удачи всем, кто украшает землю садами в зонах рискованного земледелия и садоводства!