Эхинацея в саду.

 Речь  о декоративном и лекарственном  сорте этого чудесного растения, выведенном творческими людьми из Владивостока.
Полезно познакомиться с материалом, любезно предоставленном нам авторами растения, достойного лучшего места в лекарской части любого сада:

Биология, морфология и особенности культуры  

дальневосточного сорта эхинацеи пурпурной

Живчиков А.И.

Дальневосточный федеральный университет, ул.Суханова 8, 690950,  

Владивосток, Россия, ginzeng@mail.ru ;

Живчикова Р.И.

Приморская плодово-ягодная опытная станция Приморского НИИСХ,

ул.50 лет Октября 22, 690910, Владивосток, Россия, ginzeng@mail.ru

Эхинацея пурпурная  Echinacea purpurea (L.) Moench  из семейства астровых, еще недавно мало известная в России, становится все более популярной, благодаря универсальности применения.

Прежде всего,- это ценное лекарственное растение, которое применяется для профилактики и лечения заболеваний, требующих стимулирования защитных сил организма любого возраста. Особенно важно, что положительный эффект лечения препаратами эхинацеи отмечается при нарушении обмена веществ и при воздействии токсических химических соединений, ионизирующей радиации, действия ультрафиолетовых лучей, сильных препаратов химиотерапии, длительном приеме антибиотиков. В экстремальных ситуациях эхинацея ярко проявляет свойства адаптогена [2,5,6].

Эхинацея – отличный медонос, имеющий высокую сахаропродуктивность. По этому показателю она приравнивается к гречихе посевной [4].

Хозяйственное значение эхинацеи дополняется тем, что она является урожайной и ценной  по качеству кормовой культурой, приближаясь к бобовым [3]. Добавление ее надземной массы в кормовые смеси животным и птице не только обогащает рационы, но и дает оздоравливающий эффект.

Нельзя отказать эхинацее и в декоративности: она долго цветет яркими крупными цветами. В этом направлении  зарубежными селекционерами получено много сортов, отличающихся габитусом растений и, главное, соцветиями,- их размером и формой; соотношением в них безъязычковых,  коротко- и длинно-язычковых цветков, цветом и формой лепестков [1].  

До 2013 года в России по всем регионам выращивания были районированы 3 сорта эхинацеи пурпурной: Танюша (2006, ВИЛАР), Болеро (2009, Ставропольский НИИСХ) для лекарственного, медоносного и декоративного направлений использования и Ливадия (2008, «Агрофирма Поиск», Московская область) – для декоративного. С 2013 года список районированных сортов для всех регионов пополнился новым сортом универсального направления использования Приморская пурпурная.

Исследования по интродукции эхинацеи в условиях юга Дальнего Востока были начаты в 1992 году. Работа выполнялась на экспериментальной базе Приморской плодово-ягодной опытной станции  Приморского НИИСХ совместно с Дальневосточным федеральным университетом в 1992-2011гг. Исходным материалом стал  образец  Северо-Кавказской зональной опытной станции ВИЛАР.

Задачами наших исследований были: изучение биологических особенностей; создание зимостойкой популяции со стабильно высокой сырьевой и семенной продуктивностью; разработка технологии выращивания эхинацеи в условиях Дальнего Востока.

В результате многократных отборов, сначала индивидуального, затем семейно-группового и негативного, был создан сорт Приморская пурпурная. Он характеризуется высокой семенной продуктивностью, зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям. На провокационном фоне бесснежных морозных зим перезимовка одно- двулетних растений составляет у него не менее 98%. Это позволяет 3-4 года сохранять посадки продуктивными. С одного гектара двулетней семенной плантации можно собрать 1,5-2,0 ц чистых семян. Выход сухого лекарственного сырья (травы с корнями) составляет в среднем 25-30 ц/га. Такая продуктивность плантаций эхинацеи позволила бы в полном объеме и стабильно удовлетворять спрос перерабатывающих предприятий Дальнего Востока в сырье, а растениеводство региона - в семенном и посадочном материале.

Растения эхинацеи сорта Приморская пурпурная отличаются высокорослостью: средняя высота стеблестоя, в зависимости от трофности почв,  составляет от 80 до 150 см. Стержневой корень развивается в короткое корневище с многочисленными  тонкими корнями.  Прикорневые листья на длинных черешках, зеленые, крупные (17-30 на 8-15 см), с пятью главными выступающими жилками, жесткие, шероховатые, продолговато-яйцевидной формы с оттянутой верхушкой, образуют большую розетку. Стеблевые листья редкие, мельче прикорневых, продолговато-яйцевидные или ланцетные, сидячие или почти сидячие с тремя главными жилками. Облиственность стеблей сильная: индекс облиственности – 0,22. Стебли цилиндрические ребристые, в развитой части выполненные опробковевшей рыхлой тканью. С наружной стороны – шершавые, голые или рассеянно -коротковолосистые, светло-зеленые с антоциановой окраской нижней части и гипокотиля, простые и ветвистые. Генеративных побегов 2-8. Все побеги и ветви заканчиваются соцветиями разной величины или их бутонами (рис.1).

        Соцветия – одиночные корзинки, крупные (10-15см), с трехрядной оберткой из ланцетных листочков зеленого цвета. Краевых язычковых цветков в соцветии 15-20. Лепестки узкие, длиной 2,5-5,5 см,  отогнуты вниз и имеют в массе розовую окраску с варьированием от малиновой до тускло-розовой. Многочисленные срединные трубчатые желтовато-пурпуровые цветки размером до 5 мм расположены на цветоложе, которое из ровного становится сильно выпуклым. В первый год вегетации (год посева) зацветает 3-5%, во второй год – 100% растений. Период от начала вегетации до начала цветения составляет 75-90 дней. Цветение продолжительное и длится 60-75 дней с июля по октябрь. Период от начала вегетации весной до уборочной спелости семян (сентябрь) составляет 150-160 дней. Язычковые цветки пестичные, бесплодные, а срединные трубчатые – обоеполые, плодущие. Плоды – буровато-серые семянки четырехгранной обратнопирамидальной формы, зауженной у основания.  Масса 1000 семян 4,5 г. Продуктивность одного растения: семян 8-25 г, надземной массы – 220-350 г, корней – 45-60 г. Содержание оксикоричных кислот в сырье 2,77-3,30% (по требованиям ВФС и ТУ – 1,5-2,1).

 Рис.1. Двулетнее растение эхинацеи сорта Приморская пурпурная.

Засухоустойчивость и зимостойкость очень высокие. После перезимовки в условиях глубокого (1,5-1,8 м) промерзания почв при отсутствии снегового покрова сохраняется
98-100%  растений. Частичная гибель может произойти при  сильном переувлажнении почвы перед окончанием вегетации при суровых условиях перезимовки (бесснежье с аномально низкими температурами).

   

 Рис.2. Однолетнее растение сорта Приморская пурпурная
в конце вегетации.

В условиях Приморского края посев проводится в мае, всходы появляются через 10-20 дней. Ранним всходам способствуют наличие влаги и тепла в почве. Очень важно отсутствие почвенной поверхностной корки, которая резко снижает полевую всхожесть.  Еще через две недели начинается интенсивное образование листовой розетки и в этой фазе большинство растений уходит в свою первую зиму (рис.2). При весеннем посеве 3-5% растений развиваются по яровому типу. Они зацветают в конце августа - сентябре, но до окончания вегетационного периода не успевают образовать полноценные семена. Перед уходом в зиму высота основного яруса однолетних растений составляет 30-40 см.

На второй и последующие годы жизни весеннее отрастание растений отмечается 12-20 апреля; стеблевание (появление генеративных стеблей) – 20-30 мая; бутонизация – 10-20 июня; начало цветения – 6-25 июля; уборочная спелость семян  –  20-30  сентября.  Неинтенсивное  цветение  продолжается  до  осенних заморозков, которые начинаются в конце сентября – октябре. Цветки активно посещаются пчелами, бабочками и другими насекомыми. Семена вызревают лишь в первых соцветиях. Их набирается 25-30% от общего количества. В начале селекционной работы этот процент приближался к 0. Сырьевая фаза для заготовки лекарственного сырья наступает при окончании массового цветения (рис.3).  У растений второго года жизни в этот период отмечается максимальный урожай и наилучшее соотношение общей массы и ее качества.

Рис.3. Массовое цветение эхинацеи сорта Приморская пурпурная
на втором году жизни растений.

Сырье включает стебли с листьями, прикорневые листья, цветки, семена, корни с корневищами.  Возможна заготовка и отдельными группами: надземной части (травы), листьев, цветков (соцветий, бутонов), семян, подземной части (корневищ, корней). Для каждой группы существует своя сырьевая фаза.

С третьего года жизни у 30-50% растений начинается процесс партикуляции и в дальнейшем они сохраняются за счет побегов от боковых почек корневища. Новые побеги на стареющей корневой системе получаются более слабыми и менее продуктивными. Это приводит к тому, что снижается выход сырья наполовину и даже больше, ухудшается его качество, растения становятся менее зимостойкими.

Растения сохраняют жизнеспособность до 6 лет. Посев может использоваться и дольше при благоприятных условиях для прорастания и развития новых растений после самосева.

Промышленные плантации эхинацеи на Дальнем Востоке, с его своеобразными почвенно-климатическими условиями, быстрой и агрессивной засоряемостью плантаций многолетниками, целесообразно содержать в течение двух-трех лет. Это дает возможность найти для нее место не только на запольном участке, но и в севообороте, получать от молодых растений более качественные сырье и семена.

Библиография

1. Аксенов Е.С. Декоративные растения. Т.2 (Травянистые растения). Энциклопедия природы России: справ. изд-е /Е.С.Аксенов, Н.А.Аксенова.- М.: ABF, 1997.- 608 с.

2.Живчикова  Р.И. Эхинацея пурпурная. Рекомендации по выращиванию и заготовке лекарственного сырья на промышленных плантациях и приусадебных участках Дальнего Востока /Р.И.Живчикова, А.И.Живчиков //Дальневост. гос. ун-т. Приморская ПЯОС. - Владивосток: Изд-во Дальневост. ун-та, 2006.- 12 с.

3. Кирцова М.В. Селекционная ценность коллекционных образцов эхинацеи /.В.Кирцова, И.Н.Коротких //Генетические ресурсы лекарственных и ароматических растений: сб. науч. трудов междунар. конф. Т.1. //РАСХН. ВИЛАР.- М.: ВИЛАР, 2004.- С.156-159.

4. Меньшова В.А. Медоносное значение Echinacea purpurea (L.) Moench, интродуцированной на Украину /В.А.Меньшова, Г.К.Смык, А.А.Ерастов //Растительные ресурсы. - 1987. - Вып.4. - С.612-616.

        5. Требухов Е.Е. Первичная фармакологическая оценка настойки подземной

части Echinacea purpurea (L.) Moench, интродуцированной в Приморский край /Е.Е.Требухов, Р.И.Живчикова, В.Ф.Пржменецкая, Э.И.Хасина //Растительные ресурсы. - 1997. - Вып.3. - С.81-86.

6. Хасина Э.И. Ботаническая и фармакологическая характеристика эхинацеи пурпурной, культивируемой в Приморском крае /Э.И.Хасина, Е.Е.Требухов, Р.И.Живчикова //Биологические исследования на Горнотаежной станции: сб. науч. трудов //РАН, ДВО, Горнотаежная станция. - Владивосток, 1999. - Вып.6. - С.136-145.

Аннотация

В статье приводится результат многолетней работы с эхинацеей пурпурной на Дальнем Востоке России, в итоге которой создан новый сорт, адаптированный к почвенно-климатическим условиям региона. Под названием Приморская пурпурная сорт включен в Госреестр с 2013 года.  Он обладает высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, стабильной семенной продуктивностью. С его помощью культура перспективного вида лекарственных растений становится в регионе надежной. В статье дается характеристика, излагаются особенности  биологии и выращивания нового сорта эхинацеи

В нашем саду растения эхинацеи, выращенные из семян, перезимовали и начали цветение. Не напугала их смена приморского климата на  уральский.