О семейных деревьях

    ...и о возможности иметь в саду много-много всего самого вкусного, на радость самым дорогим и близким людям.

  Уже не новость, что сегодня просто непростительно не иметь в саду коллекционное дерево, или, как его еще можно назвать, дерево-сад, семейное дерево.

   Впервые чудо-дерево мы увидели почти восемнадцать лет назад в саду у виноградаря Владимира Дмитриевича, фамилию которого я и не знала, к сожалению. После случайного знакомства с ним мы приехали по его приглашению в сад. Целью визита было желание купить саженцы винограда. Тогда единицы занимались этой культурой. Могу точно сказать, что мы были потрясены увиденным. Не ускользнуло от внимания довольно старое дерево, огромные скелетные ветки которого были усыпаны разными по форме, размеру и окраске плодами. Некоторые ветви были уже без урожая. Не скрою, что увиденное  поразило. Как оказалось впоследствии, создавать коллекционные деревья - это единственный выход  испытать в наших условиях десятки новых сортов и вырастить для себя желаемые плоды.

   Сейчас в нашем саду 30 разновозрастных деревьев абрикоса, а  испытываем более 50 сортов. Этой весной надо привить в крону еще несколько десятков сортов, полученных из рук самих селекционеров и от садоводов-опытников. То же с испытанием  новых и хорошо забытых сортов яблок, груш, сливы, вишни, черешни, алычи, винограда.

   В распоряжении  среднестатистического садовода, как правило, до десяти соток земли. Не надо перечислять, сколько культур приходится размещать на этой площади - а еще нужно получить урожай.

    Чтобы учесть вкусы всех членов семьи и друзей, не обремененных садовыми заботами, можно иметь в саду такие коллекционные деревья, на которых будут плодоносить несколько сортов. Можно подобрать сорта разных сроков созревания, разнообразной вкусовой гаммы, широкого применения, будь то потребление в свежем, замороженном, сушеном виде или в виде вкуснейших заготовок.

   Давно практикуем создание коллекционных деревьев слив, абрикосов, яблонь, груш, черешни. Коллекционное дерево можно  посадить вновь, а еще лучше перепривить имеющееся в саду. В каждом конкретном случае нужен авторский подход с учетом желания и потребности. Если любите делать закладку  плодов на зиму, стоит создать дерево-сад, на котором будет привито 5-6 сортов яблок зимнего срока потребления. При этом и вкусовая гамма, и особенность нарастания вкуса при хранении, и срок хранения можно подобрать с учетом  гастрономических пристрастий близких вам людей.

А уж что касается  культур самобесплодных, для которых нужен опылитель, то уж  это самый простой выход. Благо, сортов для создания индивидуальных коллекционных деревьев, каких ни у кого  нет, сейчас предостаточно.

      В добрый  путь - и у вас все получится!